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粵菜菜譜大全
煲、豬肝茶樹菇、金爪排骨、避風塘豬頸肉、蘭豆豬爽舌、上湯豬腦花、燒汁紅酒豬扒、沙茶豬爽肉、香芋豬尾煲、蒜苗豆豉炒鹹肉、蒜仔焗排骨、鬼馬脆皮腸、開...豬爽肉、鮮露拌雞絲、白雲鳳爪、圓蔥兔肉、金針蘑拌脆肚、生菜拌蜇頭、青瓜螺...
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時尚美食館·新編粵菜大全
避風塘豬頸肉 71 蘭豆豬爽舌 71 上湯豬腦花 72 燒汁紅酒豬扒 72 沙茶豬爽肉 72 香芋豬尾煲 73 蒜苗豆豉炒... 蒜泥豬爽肉 28 鮮露拌雞絲 28 白雲鳳爪 29 圓蔥兔肉...
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泰國菜
、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。泰國菜... (holy Basil)，通常和肉一起拌炒，味道比較辣；葉片有一點毛茸茸...，大部分食物都是用拌炒方式，如Phat Phak Bung Fai...
風味特點 歷史 分類 菜品特色 做法
