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香油
香油,北方多稱為芝麻油,麻油 ,是從芝麻中提煉出來的,具有特別香味,故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法,小磨香油為傳統工藝水代法製作...
特點 鑑別方法 產品分類 主要問題 適用人群 -
香油豆角
美食原料:豆角250克,蒜泥10克,香油20克,花椒油5克,精鹽、味素少許。
香油豆角 ≮美食做法≯ ≮美食特色≯ -
《蒜香油》
其它菜系 大蒜350克、青椒50克、洋蔥50克、香油50克、色拉油1200克 1.大蒜、青椒、洋蔥均絞成泥,和勻後裝入容器內,加香油攪拌均勻。
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《香油土豆絲》
菜譜名稱 香油土豆絲 所屬菜系 其它菜系 基本特點 色澤清新,口感脆嫩,鹹鮮適口。 基本材料 土豆400克,鮮蔥20克,精鹽、味素、香油各1/2茶匙。 香油土豆絲(3人量) 製作: 1.把土豆削淨表皮,切細絲。蔥...
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香油哥
周新,男,生於1973年,河北大學畢業,現為非物質文化遺產傳承人、保定大慈閣食品有限公司總經理、保定老字號協會理事、保定市投資交流研究會理事,先後獲得河...
人物概況 誠信為先 工藝嚴謹 熱心公益 創業名言 -
石磨香油
石磨香油就是用石頭做的磨把芝麻磨成油,一般指手工磨的油和原始做法。
加工工藝 參考資料 -
機制香油
機制香油是生活中一種附料,又稱香麻油、麻油。
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香油灣
兩個老頭兒下完了這盤棋,收拾棋盤走了。 老頭說:聽老人們傳說,這村有一個賣香油的某某人,進山賣油,一去不返,已經200多年了。 這賣香油的人再沒有出來,...
香油灣 -
羅鍋香油
羅鍋香油,河北省樂亭縣特產,始創人田務秋,於1981年在傳統小磨加工的基礎上,以獨特的工藝結合現代科技精製而成,是香油行業馳名品牌。 羅鍋香油“龐各莊”...
概述 特點 企業 -
香油草菇
香油草菇是一道口味鹹鮮的美食,所需主料:草菇500克;調料: 鹽25克,味素3克,胡椒粉3克,香油10克,大蔥15克,植物油15克。
香油草菇營養分析 香油草菇的營養成分