餐廳迎賓員和服務員崗位英語

餐廳迎賓員和服務員崗位英語

本叢書適用於酒店員工培訓及旅遊院校學生的實訓教學。每單元包含服務要點、情景對話、辭彙與練習等模組,旨在會面提高讀者的專業英語水平、表達能力和閱讀理解能力。在學習行業英語知識的同時,讀者還可以全面了解國際酒店標準,領會享受工作的快樂以及快樂工作的精神。

圖書信息

版 次:1頁 數:291字 數:146000

印刷時間:2007-8-1開 本:紙 張:膠版紙

印 次:I S B N:9787563714841包 裝:平裝

內容簡介

本叢書中的“國際酒店標準”根據“世界領先酒店”會員酒店員工服務標準編寫而成,權威性的服務理念是本叢書的精髓;工作流程與情景對話參考英美酒店的慣例,以場景再現式出現,讓不同層次的員工都能充分理解、吸收和套用書中的知識。

作者簡介

姜玲女士,高級經濟師,經濟學碩士,法學博士在讀;美國註冊高級教育導師CHE,高級職業經理人CHA,高級培訓師CHT。曾在奧地利、新加坡、美國等地接受酒店管理培訓。現任中國及美國新博亞首席培訓師,中國飯店協會、新加坡君華酒店集團、北京時代光華、海南海航酒店集團、上海如家連鎖等集團的特邀培訓師。

姜玲女士長期致力於國際酒店培訓與認證課程的研究開發及中國本土化工作,建立了獨特的中國酒店業培訓及教材體系。主編有《新博亞酒店叢書》《星級服務人員資格認定指導教程》《新博亞酒店一線員工叢書》《新博亞酒店外語一日通》等50多本酒店管理與培訓圖

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