內容簡介
養好脾胃不生病,作者為易磊,編者從健康理念出發,以“素為常、酒少量、動為綱、莫愁腸、習慣好、病別扛”等通俗易懂的語言,將脾胃的重要性和日常保健進行了細緻入微的說明。本書不僅為百姓健康提供了具體的養生方案,還以辨證論治原則,為脾胃患者傾心奉獻了最有效的“處方”。
目錄
一 脾胃一失常,生命就失靈
俗話說得好,有啥別有病,沒啥別沒錢。但人吃五穀雜糧,孰能無病?尤其是脾胃病。脾胃一旦失常,生命就會失靈,百病就會滋生。金代脾胃大家李東垣曾提出“內傷脾胃,百病由生”,他指出喜怒過度、飲食不節、寒溫不適、勞役所傷皆為內傷脾胃之源。而現代人的健康殺手就是我們諸多的不良生活方式,試看那些上班族、減肥族、慵懶族、夜貓族及網路迷戀者,有幾人能堅持吃上營養合理的一日三餐,尤其是早餐;又有幾人能每天堅持適當的體育鍛鍊,肯定答案只占少數。於是乎,許多人就掉進了不良生活方式的陷阱,卻渾然不知。因此。為了身體健康,我們一定要養護好人生後天之本——脾胃。
(一)養好脾胃活到天年
字里藏醫,論脾說胃話健康
人活一口氣,胃氣決定生死
脾胃,五臟六腑的“糧庫”
陰陽失衡,疾病自會找上門
(二)讀懂脾胃的“求救”信號
月有陰晴圓缺,脾有旦夕禍福
民以食為天,胃口不開“脾胃有責”
腹脹,多是“慢性胃炎”惹的禍
噁心嘔吐,事出有因話健康
燒心,謹防大意“失安康”
胃痛,劇烈運動拉響生命警報
(三)解內憂除外患,養好脾胃身體好
饑飽失常,脾胃失靈的導火索
不良情緒,脾胃病患的“幫凶”
遺傳,潛伏在體內的健康“內鬼”
是藥三分毒,小心補藥傷及脾胃
二 素為常,多素少葷脾胃康
被譽為“烹飪王國”的中國,一直崇尚以豐盛的筵席來喜慶佳節、款待賓客。尤其是現代,人們生活富裕了,遍地開花的酒店、賓館,給富裕起來的國人帶來了極大的方便。很多人為了滿足口福,為了應酬而餐餐暴飲,日日斗酒,大魚大肉;為了瞬間的快樂,而吃壞了脾胃,吃壞了身體。於是,脾胃病、肥胖症、糖尿病等找上門來。因而,從養生來看,脾胃虛弱者日常飲食應以清淡為主,少吃油膩,多吃蔬菜、水果,這就是我們提倡的“素為常”的科學飲食觀點。
(一)素養脾胃,平平淡淡才是真
蓮藕,滋養我們脾胃的靈根
山藥,健脾養胃的山珍妙藥
小米,可以當“藥”吃的種糧
紅棗,如脾、胃二經的“維生素丸”
西紅柿,補益脾胃的“愛情果”
山楂,養脾護胃的“長壽食品"
(二)適當吃點葷,養脾又健胃
狗肉,暖胃祛寒的調補良藥
羊肉,各有吃法各有講究
牛肉,滋養脾胃的“肉中驕子”
雞肉,一身都是良藥的“脾胃靈”
(三)中藥是恩物,養生又治病
芡實,保養我們脾胃的忠臣
甘草,中藥家庭中的“和事佬”
人參,補益元氣“百草之王”
黨參,健脾運、滋胃陰的“神草”
茯苓,“返老還童”的養生妙藥
藿香,胃痙攣的剋星
三 酒少量,以酒為漿脾胃傷
“酒是一把雙刃劍”,這句話精闢地道出了酒對健康影響的兩面性。酒是一種富有魅力的飲料,有節制的適量飲酒對健康是有益處的。一杯酒下肚,首先會到達胃,所以古人有“胃為市”的說法。適量飲酒,對胃黏膜有保護作用,但是,胃對酒並不是能無限度或長時間地受納。大量飲酒或酗酒會引起胃黏膜充血、水腫、糜爛,難怪有人說“酒杯雖小淹死人”,一語道破貪杯的後果。
(一)今朝有酒今朝醉,脾胃受傷沒商量
脾胃養生,謹避“美酒”之惑
以酒為漿,身體脾胃定遭殃
“千杯不醉葛藤花”,醉酒者的福音一
(二)把酒有度品一品,脾胃康健長壽來
把酒有度,脾胃養生之飲酒有方一
酒食同源,脾胃養生之品酒有道一
混飲生疾,脾胃養生之白啤要分家一
四 莫愁腸,情緒勿過來幫忙
從古至今,一笑歸天者有之,一怒喪命者有之,一悲而亡者有之,一思命終者有之,一驚斷氣者也有之。由此我們不難看出,喜、怒、憂、思、悲、驚、恐等情志的變化和人的五臟六腑是息息相關的。因此,為了自身健康,我們一定要注意自身性格、情操及道德的修養,做到心胸豁達,待人和善,遇事不斤斤計較,更不要對身外之物多費心思,這也是保養脾胃、祛病延年的妙方之一。
(一)情志太甚,脾胃養生的天敵
情緒差,勸其進食則傷及脾胃
廢寢忘食,太過投入要當心思傷脾
傷肝犯胃,怒過傷身沒“胃口”
(二)情志相勝,脾胃養生之怒勝思
思則氣結,脾胃病的情志之患
相思病,脾胃養生的“絆腳石”
猝死,要人命的過思傷脾
生氣,脾胃的情志調養之道
……
五 動為綱,男女老幼脾胃康
六 習慣好,起居有常助脾胃
七 病別扛,身體無病一身輕