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中國飲食器具發展史
《中國飲食器具發展史》是2011年上海古籍出版社出版的圖書，作者是張景明、王雁卿。
內容簡介 編輯推薦 目錄 -
飲食器具考
圖書信息飲食器具考 作者：李春祥 出版日期：2006 頁數：351 關鍵字：飲食文化研究中國古代生活用具李春祥 分類...食器、承器、量器、筵席等幾部分，講述中國古代的飲食器具。很多字都比較生...
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飲食禮儀
中國人的飲食禮儀是比較發達的，也是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點。《禮記·禮運》說：“夫禮之初，始諸飲食”。在中國，根據文獻記載可以得知，至遲...
宴飲之禮 待客之禮 進食之禮 斟酒碰杯的禮儀 進餐的禮儀 -
飲食
飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵 -
潮汕飲食
潮菜文化有著悠久的歷史，是廣東潮汕文化的重要組成部分。潮菜崇尚安和之道，講究天然本位，追求原料的時令，回歸自然，體現了中國傳統的養生之道。一些經典飲食早...
特點及其成因 俗語 傳說 潮汕小吃介紹 相關新聞 -
飲食器用
飲食器用指五穀，五牲，五味，六畜和八珍等，也是古代食器，古代炊具，古代酒器，古代家具等。
五穀 五牲 五味 六畜 八珍 -
閩台民間傳統器具
《閩台民間傳統器具》是2009年福建人民出版社出版的圖書，作者是林蔚文。
內容簡介 作者簡介 目錄 前言 -
長江中游飲食文化區
長江穿越雄偉壯麗的山峽後，由東急折向南，就到了湖北宜昌，進入\"極目楚天舒\"的中游兩湖平原，一直到江西鄱陽湖口，這便是長江中游區域。即洞庭湖平原和江漢...
概述 詳細介紹 -
工具[加工過程中使用的加工器具的總稱]
工具是指能夠方便人們完成工作的器具，工具的本質是：替代人體完成工作的器具。它不一定是人製造出來的，但一定是人試圖並且能夠使用的。所以，工具的核心是人的思...
基本信息 基本解釋 -
中國飲食
《中國飲食》是2009年時代文藝出版社出版的圖書，作者是席坤。 《中國飲食》用生動有趣的筆法、豐富的故事，帶領我們大快朵頤，完成一次中國飲食的舌尖之旅。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄
