作 者: 李舟 著
出 版 社: 旅遊教育出版社
ISBN: 9787563714568
出版時間: 2007-05-01
版 次: 1
頁 數: 257
裝 幀: 平裝
開 本:
所屬分類: 圖書>旅遊>旅遊理論與實務
內容簡介
隨著飯店業市場競爭的愈發激烈,飯店行業的平均利潤水平越來越低,飯店常規運營項目之外,飯店康樂中心以其項目種類繁多、文化性強、適應客源層面廣泛的特色,正日益成為飯店各項業務中越來越重要的部分,成為飯店提高自己檔次、增強自己競爭力的主要選擇之一。 《飯店康樂中心服務案例解析》迎合飯店業的競爭需要,結合一線服務崗位需求,採集編寫了在飯店康樂中心發生的各種類型的案例,尤其是實際工作中易發的典型案例和困擾一線工作人員的突發案例、疑難案例,注重原則性與靈活性的統一,進行了精當的點評,具有較強的指導借鑑意義。 《飯店康樂中心服務案例解析》的主要讀者對象是飯店康樂中心的服務者和管理者。
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