質量指標
質量指標：項目指標 執行標準
顏色 （Fe-Co） 8 GB/T 1722-1992
酸值 mgKOH/g ≤ 8GB8146
軟化點（R&B，℃）85-90GB8146
比重 25℃ 1.080-1.090 GB10287-88
砷含量 % ≤0.0002 GB/T5009.76
灰分含量 % ≤0.008 GB8146
重金屬(以Pb計) ≤ 0.002 GB 8451
包裝：
（1）袋裝：複合紙袋裝，每包淨重25公斤。應防水，防火，防曬。
（2）客戶指定的包裝。
脫毛操作過程
食品級松香甘油脂雞鴨脫毛操作過程首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，待加熱溶化後，把待加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3～5秒後將產品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻後剝離松香甘油酯，產品表層的毛也隨著不斷脫掉。
在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態，並且融化後的松香甘油酯在鍋內的液面不應高於加熱鍋高度的三分之二，避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。待脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長，防止產品溫度升高，冷卻後不宜降溫，影響產品質量。此外加工產品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。
放進去要稍微放一下下，不能立馬撈出來，不然沒熱毛孔開不了，就會感覺效果不好了。
