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食用檸檬黃
食用檸檬黃為橙黃色粉末,溶於水呈黃色,其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色。
簡介 性質 -
食用仙人掌
食用仙人掌通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用,果實作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。我國南方乾熱地區均有野生繁衍。因其渾身帶...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 生長繁殖 -
食用明膠
食用明膠(Gelatin)是膠原的水解產物,是一種無脂肪的高蛋白,且不含膽固醇,是一種天然營養型的食品增稠劑。食用後既不會使人發胖,也不會導致體力下降。...
定義 背景資料 功能特性 製備方法 生產工藝 -
食用膠
食用膠(hydrocolloid)也稱親水膠體、水溶膠,是能溶解或分散於水中,並在一定條件下,其分子中的親水基團,如羧基、羥基、氨基和羧酸根等,能與水分...
組成與分類 功能特性 作用機理 套用用途 注意事項 -
食用香料
食用香味料簡稱食用香料。是為了提高食品的風味而添加的香味物質,除了直接用於食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、菸草香料、口腔清潔劑、內服藥香料等,在廣...
香料概述 食用特殊性 分類 副作用 肉類型香料 -
食用黃金
早在唐代,中國人就已經認識到了黃金的保健和醫療作用,明李時珍《本草綱目》記載:“食金,鎮精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷氣,除風”。
食金之風 食用金箔 食用標準 黃金故事 新聞報導 -
食用野菜
隨著人民生活水平的日益提高,對蔬菜的消費需求逐漸由數量型向質量型轉變。具備“生、鮮、綠、野”和“營養、藥用、美味、調劑”特點的野菜,已在近些年得到發展。...
簡介 種類 提示 -
食用豆類
食用豆類(Food legumes)是以收穫籽粒供食用的豆類作物的統稱,均屬豆科(Leguminosae),蝶形花亞科(Papilionaceae),多...
產品介紹 特點 形態特點 高蛋白質型 -
食用菊
食用菊(學名:edible chrysanthemum)是菊屬下的一個種,多年生宿根草本植物。花器中含有菊花甙、腺嘌呤、胺基酸及微量元素等,有清熱解毒、...
形態特徵 種類 價值 食用方法 -
B型
B型血是人類血型的一種。適合從事的職業有舞蹈家、音樂家、劇作家、外交家、設計師、藝術家、軍事家、探險家、運動員、教育家、工程師、偵查員、策劃師、飛行員等...
為人處世 男女表現 相關特徵 特徵介紹 血型遺傳