節目簡介
《食得健康》的主要宗旨是從食物的五大營養素、正確的飲食習慣、食物的正確的儲存方法等方面教我們怎么注意飲食健康。《食得健康》對很多人都有幫助。節目宣傳
2007年1月14日亞洲電視一班藝員同事聯同《食得健康》節目主持—黃麗梅,前往某龜苓膏品牌專門店做宣傳,宣傳《食得健康》的理念,讓現場的觀眾可以一嘗海龜苓膏的美味及健康。各藝員又玩畫“龜”腳遊戲,結果吳亭欣及周子濠輸了遊戲,分別被扮烏龜及一口氣吃完整盅龜苓膏。《食得健康》將於1月28日起推出,節目會以深入淺出的方法,教大家最簡易的中藥運用及各種補益的食療處方,用以調理身體。還會教大家用現代的醬料,用些簡易的方法便做出既好味又健康的菜餚,令大家可以輕鬆享受入廚樂的同時,領略“食得健康”的真諦。節目主題
主要以美食及食療作重點,現代人追求飲食健康之道,在享受美食的同時,也要講求身體健康,近年來香港人更對中國傳統的中藥產生濃厚興趣,但往往對中藥的認識卻是一知半解,所以這一輯全新飲食節目,主持黃麗梅聯同海天堂創辦人、中藥字典吳耀明先生將會帶大家走遍名山大川,深入高山之內,實地尋覓中國各種著名藥材,更會以深入淺出的方法,同大家介紹不同藥材的制煉秘訣,讓觀眾在欣賞節目的同時可以對中國的藥材有更深入的了解。此外,在每一集的節目內,會請來著名的中醫師,教大家最簡易的中藥運用方法及各種補益的食療處方,以作為調理身體之用。而在走訪各地的同時,亦會為大家介紹中國各省各地的傳統美食及新派菜式,務求令大家明白醫食同源的道理,讓各位觀眾可以食出一個健康美麗的人生。