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罐頭
1809年，世界貿易興旺發達，長時間生活在船上的海員，因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病，有的還患了嚴重威脅生命的壞血症。法國拿破崙政府用12000法...
發展 發明過程 中國現狀 種類特色 行業發展情況 -
魚罐頭[食品]
魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料，經加工處理、裝罐、加入調味料、密封、殺菌等加工過程製成的即食罐頭產品。 按照加工方法的不同，魚罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、...
技術要求 營養價值 家常做法 不適宜人群 防治措施 -
軍用罐頭
軍用罐頭，是軍用食品的一種，因其在常溫下可長期貯存，耐外界不良條件的能力強的特點而在軍用食品領域占據重要的地位，是保障士兵在野外持續作戰或執行任務的必須裝備。
食品定義 歷史淵源 食品研究 發展階段 發展趨勢 -
魚罐頭
魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料，經加工處理、裝罐、加入調味料、密封、殺菌等加工過程製成的即食罐頭產品。按照加工方法的不同，魚罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、清...
技術要求 營養價值 家常做法 不適宜人群 防治措施 -
罐頭生產技術問答（修訂版）
《罐頭生產技術問答（修訂版）》是1994年中國輕工業出版社出版的圖書。
內容介紹 作品目錄 -
沙丁魚罐頭
沙丁魚罐頭是一種用沙丁魚肉和番茄醬做成的罐裝食品。屬速食食品，快餐類。
特色 做法 營養價值 食品安全 鑑別方法 -
雞腿菇罐頭
雞腿菇肉質潔白細嫩，營養豐富，味道鮮美，並對糖尿病有明顯的輔助療效。用該菇加工罐頭有廣闊的市場前景。近年來，美國、荷蘭、法國、德國、義大利、日本相繼栽培...
做法介紹 相關連線 -
大便罐頭
據說，在東京頂級的會員制俱樂部裡面為那些懷有強烈的少女崇拜心理的男人們提供一種價格超高的食物--金粒餐。在這裡經常“豢養”著一些十二三歲的女孩子，讓她們...
簡介 特色 -
新寧縣滿師傅食品罐頭有限公司
滿師傅”滷豆腐乾產品，該產品是在“滿師傅”油辣椒的基礎上全新打造出來的。 口味品種有：雞肉味，牛肉味，海鮮味，勁道味，火辣味，手撕牛肉味等多個產品。 公...
公司簡介 公司產品 公司榮譽 -
荊州市星都食品罐頭有限公司
公司建立了原料供應基地：⑴桔子原料基地：主要在宜都縣紅花套，種植面積2000多畝。 ⑵鮮魚基地：主要在三湖管理區及周邊地區，養殖水面6000多畝。 公司...
