《食品分析化學基礎》一書是由從教多年的食品專業教師潛心編著而成。與其他分析化學教材相比最大的特點是從食品專業的角度去剖析所需要的分析化學知識，更能滿足食品類專業學生對分析化學知識的需求。同時，《食品分析化學基礎》在編寫時竭力貫徹以“素質為基礎、能力為本位”的教育教學指導思想，緊扣學以致用原則，構建更加適用於高職高專食品類專業的教材新體系。
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分析化學
分析化學，是化學的一個重要分支。分析化學是關於研究物質的組成、含量、結構和形態等化學信息的分析方法及理論的一門科學，是化學的一個重要分支。以化學基本理論...
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無機及分析化學
《無機及分析化學》是根據2008年11月教育部高等農林院校理科基礎課程教學指導委員會制定的普通高等農林院校非化學專業化學教學基本要求編寫的。內容主要為化...
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環境分析化學
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分析化學學科前沿與展望
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無機及分析化學[中國農業大學出版社211年版圖書]
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生命分析化學
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