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食麵埋伏
食麵埋伏，是網友創造的一個網路新詞，並改編成神曲，是對連續出現的食品安全問題進行的一種諷刺。
背景事件 神曲 相關評論 -
奎元館
奎元館麵店（簡稱奎元館）1867年（清同治六年）創辦於杭州，創辦人系安徽籍人士，姓名無可考證。該店雖幾易其主，但其經營麵條的業務始終未變，且以歷史長、規...
概況 基本概述 百年歷史 麵館特色 名稱由來 -
《和味濃情》
《和味濃情》（英文：Wasabi Mon Amour），香港電視廣播有限公司製作的一套時裝劇集。監製莊偉建。
基本資料 故事大綱 人物性格 精彩劇照 料理精華 -
面[詞語釋義]
面，讀作：miàn。面字從“一 + 自”，從囗（wéi）。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
岐山嫂子面
臊子麵是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食，歷史悠久，尤以岐山臊子麵最為著名。岐山臊子麵以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。關中一些地方由於方言發...
基本信息 相關典故 產品地位 發展狀況 地區分布 -
踅面
踅面[xué miàn]，是陝西合陽獨有的傳統特色麵食。有的人寫成“旋面”，是因為“旋”字在合陽方言裡念“踅”。 踅面是陝西省合陽縣及渭南地區獨有的，為...
踅的讀音 名字由來 主要做法移動圖片 保存方法 吃法簡介 -
上海世博最知味
《上海世博最知味》是TVB2010年一檔飲食旅遊節目，由馬德鐘, 程莉, 楊崢主持。
基本信息 節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情 -
面
面，讀作：miàn。面字從“一 + 自”，從囗（wéi）。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
街坊廚神食四方
《街坊廚神食四方》是阮小儀、金剛主持的2012年11月18日首播的飲食類節目。
簡介 內容介紹 分集劇情 -
烏冬[以小麥為原料製造的日本面]
烏冬（日文：うどん，英文：udon，在日文漢字中寫為：饂飩），又作烏龍，是一種日本麵食。是以小麥為原料製造的，在粗細和長度方面有特別的規定。 烏龍麵在日...
基本介紹 歷史起源 名字來歷 行業規定 烏龍麵起源
