原料
主料
輔料
姜、生抽、料酒、鹽、糖
做法
1.鮑魚去殼、去內臟和牙,清水沖洗乾淨 | |
2.清洗好的鮑魚和薑片一起放入開水中略煮2分鐘,然後撈出過涼水切片。韭菜切段。 | |
3.鍋中加少許油,油熱放入切好的鮑魚片加料酒翻炒,2分鐘後放韭菜,然後加生抽、鹽、糖,繼續翻炒到韭菜熟就可以出鍋了。 |
小貼士
1.簡單好做,味道還不錯!
韭菜炒鮑魚是一道由韭菜、鮑魚等食材製成的美食。
姜、生抽、料酒、鹽、糖
1.鮑魚去殼、去內臟和牙,清水沖洗乾淨 | |
2.清洗好的鮑魚和薑片一起放入開水中略煮2分鐘,然後撈出過涼水切片。韭菜切段。 | |
3.鍋中加少許油,油熱放入切好的鮑魚片加料酒翻炒,2分鐘後放韭菜,然後加生抽、鹽、糖,繼續翻炒到韭菜熟就可以出鍋了。 |
1.簡單好做,味道還不錯!
,加入韭菜繼續翻炒;4.稍微炒一下後放入醃製好的鮑魚,把這三種材料炒均勻後...原料主料鮑魚、春筍、韭菜輔料六月鮮醬油、橄欖油、鹽做法1.鮑魚切條狀...一下水,三可以去掉些筍的苦味;2、春筍焯過水已半熟,韭菜和鮑魚都非常容易...
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