韭苔炒豆乾

食材明細

豆乾 200克韭苔 250克醬油 一勺美極鮮 一勺五香粉 一小勺蔥 適量姜 適量

製作方法

1豆乾切絲。
2韭苔洗淨切段，蔥姜切末。
3熱鍋下油，先放豆乾翻炒。
4至豆乾表面發緊。
5再放入韭苔。
6加醬油，美極鮮，蔥姜末大火翻炒2分鐘出鍋即可。