食材
主料
米飯,火腿腸,韓式辣白菜,壽司海苔,雞蛋,黃瓜配料
油,鹽,熟芝麻製作步驟
1準備好所有的食材。
2
米飯做好備用。
3
炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜炒出香味盛出備用。
4
鍋洗淨再加少許油,倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。
5
火腿腸,黃瓜,雞蛋皮全部切條。
6
壽司捲簾上放海苔,然後把米飯均勻的鋪在紫菜上。
7
再均勻的撒上熟芝麻。
8
放上辣白菜。
9
依次放入黃瓜,雞蛋皮,火腿腸。
10
壽司捲簾輕輕捲起。
11
紫菜包飯卷好稍微用力卷緊再去掉捲簾。
12
然後切塊即可食用。
小貼士
辣白菜炒香之後在捲入紫菜包飯中,口感更好。
米飯中不用加鹽,辣白菜已經很有鹹味了。
卷好的紫菜包飯切至的時候,刀可以蘸上一些熱水,更加方便切至不沾刀。