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韓國辣醬
韓國辣醬作為各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的，隨著發酵時間越久，顏色越深，味道越香醇。
菜品特色 材料 做法 營養價值 -
韓國石頭火鍋
韓國最傳統的火鍋就要算是“石頭火鍋”了，以韓國特有的黑色石頭做成鍋具，淺底的黑色石鍋保溫性佳、能吸油脂，而且質地粗、細孔多，會吸收食物湯料的精華，煮愈久...
簡介 牛肉石頭火鍋 特色 牛肉涮烤鍋 -
韓國料理
韓國飲食特點十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味素、營養、品種豐富的料理。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、鹹；紅、白、黑、綠、黃。 嘗過韓式...
特點 食具 視覺享受 味蕾刺激 營養健康 -
首爾[韓國首都]
首爾（諺文：서울；英文：Seoul），全稱首爾特別市，舊稱漢城。大韓民國首都，是世界第十大城市 、朝鮮半島最大的城市，亞洲主要金融城市之一；也是韓國的政...
名稱由來 歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 -
null[韓國首都]
首爾（諺文：서울；英文：Seoul），全稱首爾特別市，舊稱漢城。大韓民國首都，是世界第十大城市 、朝鮮半島最大的城市，亞洲主要金融城市之一；也是韓國的政...
名稱由來 歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 -
韓國烤肉
韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主，如牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，但是尤以烤牛裡脊和烤牛排最有...
製作方法 常見吃法 營養價值 -
韓國炸雞
韓國炸雞又叫韓式炸雞，和台灣大雞排炸雞最大的區別在於烹飪方法。韓國炸雞一般外面都加甜辣醬。
製作材料 製作方法 -
韓國飲食
韓國的飲食以清淡為主，但這並不代表韓國沒有美食。都知道韓國的泡菜很有名，這泡菜就是韓國的第一美食。
前言 韓國飲食的由來 韓國飲食特點 韓國人飲食講究 韓國飯菜舉例 -
韓國辣白菜
辣白菜（朝鮮語：kimchi）是一種朝鮮族的傳統發酵食品，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜,通常和米飯一起食用，是一款生活中的美食。主要食材有大...
口味 食用方法 製作工藝 菜譜分類 準備材料 -
韓國冷麵
韓國冷麵的官方名稱為朝鮮冷麵，是朝鮮民族傳統美食之一。據李氏朝鮮王國後期的世食風俗記史料《東國世食記》記載：冷麵發源於19世紀中葉朝鮮王國的平壤和鹹興地...
菜品特色 做法 產地
