韓國料理招牌菜

本書中精選55款地道易做的韓式美味，從經典名吃到當前最Hot的營養料理，都配有精美詳細的圖解，一步步教您在家中輕鬆製作。 難以抗拒的鮮爽滋味，好學易做的營養美食，就在本書中，趕快來學做一道吧！

基本信息

版　次：1頁　數：115字　數：60000 印刷時間：2008-7-1開　本：16開紙　張：銅版紙 印　次：1I S B N：9787807225874包　裝：平裝

目錄

泡菜/醬菜類

黃瓜泡菜

包泡菜

蘿蔔片泡菜

蘿蔔條醬菜

黃瓜條醬菜

冷盤/熟菜類

涼拌蘿蔔

涼拌桔梗

涼拌黃瓜

涼拌沙參

七色什錦

拌菜類

拌什錦

湯平菜

乾明太魚絲團

芥末拌菜

湯/燉/鍋仔類

蝦醬燉豆腐

燉海鮮

丸子湯

燜菜/膳類

燜排骨

燜雞塊

燜乾明太魚

角瓜膳

半熟雞蛋

黃瓜膳

魚膳

雞蛋羹

餅/炙類

肉餅

海鮮餅

香菇餅

煎釀辣椒

肉散炙

……

燒烤類

醬/炒類

米飯/粥類

面/餃子類

生肉片類

飯後甜點類