青橄欖雪梨豬肉湯

青橄欖雪梨豬肉湯所屬一道美食，主要原料有豬肉。

材料:

橄欖,梨,蜜棗,瘦豬肉,清水

做法:

1.肉切塊,梨用鹽水浸泡後切塊,橄欖洗乾淨後用刀劃幾下
2.肉、橄欖、蜜棗加四倍的水用慢火熬2個小時，加梨再熬二十分鐘加鹽調味即可。

功效:

橄欖:清肺，利咽，生津，解毒 。
雪梨:有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效。
蜜棗:養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟
豬肉:滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。