青椒洋蔥乾豆腐

青椒、洋蔥、乾豆腐、蔥。 1.青椒、洋蔥、乾豆腐、蔥。 2.把青椒、洋蔥切片。

青椒洋蔥乾豆腐

食材明細：
主輔料：
青椒、洋蔥、乾豆腐、蔥。
調味料：
油、生抽、鹽、味素、水澱粉。
製作：
1.青椒、洋蔥、乾豆腐、蔥。
2.把青椒、洋蔥切片。
3.將乾豆腐切菱形片。
4.起鍋熱油，爆香蔥花。
5.放入乾豆腐。
6.翻炒均勻後，加適量生抽，加適量水煨制5分鐘。
7.放入青椒片燒制1分鐘。
8.放入洋蔥，加鹽、味素調味。
9.翻炒均勻，淋入水澱粉勾薄芡，待芡汁糊化，即可關火。
10.出鍋裝盤。