企業簡介
宣威升達火腿食品集團有限責任公司 成立於1996年，位於宣威市西寧路145號，升達集團註冊資金1000萬元，是一家集豬種選育、生豬養殖；火腿生產、加工、銷售為一體的農業產業化省級重點龍頭企業，高新技術企業、公司法人管升闊，一直從事火腿加工，製作技藝得到名師傳承，具有近50年的火腿製作技藝工匠精神，傳授徒弟300餘人；2010年被評為非物質文化遺產省級代表性唯一傳承人;2018年被評為國家級非物質文化遺產傳承人（宣威火腿製作技藝）.升達集團是國家級星火計畫《宣威火腿產業化技術集成與示範推廣》項目和國家科技富民強縣專項行動計畫《宣威火腿原料生產與深加工開發產業化示範》項目的實施單位。公司以特色優勢農業為依託，以“公司+基地+農戶”為載體，以科研為先導，成功研發了宣威火腿罐頭、宣威西式火腿罐頭等生、熟兩大系列80多個單品，建有年加工火6000噸宣威火腿生產線，其中包含精加工生產線，精深加工生產線，月餅生產線及西式火腿生產線，集團公司建有萬頭養殖場2個，年可出欄肥豬50000頭。
公司先後榮獲雲南省農業產業化省級重點龍頭企業、高新技術企業、雲南省創新型試點企業，農產品深加工科技型中小企業、“雲南省放心食品企業”、“升達”牌產品先後榮獲“全國市場消費者喜愛商品”、“第七屆中國國際食品博覽會金獎”、“雲南省著名商標”、“雲南省無公害農產品”、“雲南省市場消費者喜愛商品”、“雲南名牌產品稱號”等殊榮。
企業的發展離不開長遠打算，公司將以“承飲和食德美譽，樹宣威火腿典範”為使命，自主創新開發產品，調整產品結構，提高產品質量，強化內部管理，整合行銷資源，建立多渠道行銷體制，引進先進設備管理經驗和技術，打造頂級火腿產品，鞏固和發展生豬生產基地建設，讓“升達品牌”立足雲南、輻射全國、走向世界。
發展歷程
2000年被認定為“首屆中國民營企業交易會指定產品”;2001年被宣威市人民政府授予“首屆宣威火腿美食文化節火腿類唯一特供商品”；2001年被曲靖市委市政府評為“先進行銷企業”；2003年同年被曲靖市發展計畫委員會及曲靖市質量技術監督局評為“價格、計量信得過單位”；
2004年被雲南省工商行政管理局評為“雲南省著名商標”；2005年9月被雲南省消費者協會評為“雲南省消費者喜愛商品稱號”；2006年8月被中國保護消費者基金會推介為全國市場消費者喜愛的知名品牌；
2006年9月“升達牌火腿”被推選為2006年中國經濟論壇曁第二屆共和國經濟建設功勳人物事跡報告會指定產品；2006年被曲靖市人民政府認定為“市級重點龍頭企業”；2007年管升闊同志捐光彩事業金35萬元，榮獲榮譽證書；
2007年7月經考察榮獲人民大會堂宴會指定專用火腿；2007年被雲南省工商行政管理局評為“雲南省著名商標”；2008年被雲南省農業產業化經營與農產品加工領導小組認定為“農業產業化經營省級重點龍頭企業”；
2008年被雲南省農業產業化經營與農產品加工龍頭企業協會認定為會員單位；2009年雲南省農業廳授予升達牌宣威火腿為“雲南名牌農產品”；2009年榮獲雲南省農業廳頒發的“宣威火腿加工工藝技術推廣”證書；
2010年管升闊先生榮獲雲南省非物質文化遺產項目代表性傳承人榮譽稱號；2010年被雲南省工商行政管理局評為“雲南省著名商標”；2011年被曲靖市工商行政管理局評為“曲靖市知名商標”；
2011年榮獲雲南電視台《品牌雲南》欄目組頒發的2011-2012年雲南省最具代表性知名火腿品牌推薦榮譽證書；2011年3月榮獲“宣威市守契約重信用企業”光榮稱號；2012年9月榮獲“第二屆中國非物質文化遺產博覽會傳承人展示獎”。
2013年10月，公司法人被評為第五屆雲南省百名拔尖農村鄉土人才；2014年4月，公司申請並授權實用新型專利7項，外觀設計專利3項；
2014年5月，升達牌宣威火腿罐頭被雲南省質量技術監督局評為“雲南名牌產品”；2014年6月，公司被雲南省科技廳認定為“創新型試點企業”；
2014年12月，升達牌宣威火腿被雲南省農業廳評定為“雲南名牌農產品”；2015年7月，被雲南省科技廳、雲南省財政廳認定為高新技術企業。
產品展示
宣威火腿
傳承人盒裝火腿
熟食切片火腿
珍品火腿禮盒
火腿禮盒
腿心火腿禮盒
組合火腿禮盒
