雲南省保山市黃泥塘藕粉廠創建於1994年，是一家專業從事蓮藕種植，深加工的私營企業。企業註冊資金120萬元，固定資產570萬元，員工126人。擁有國內先進的藕粉生產線一條，年生產能力為1500噸/年。擁有 1200畝蓮藕種植基地，以訂單農業生產方式帶動3000多戶藕農從事近6000畝的蓮藕種植規模，戶均每年增收1200元。2007年實現銷售收入1242.39萬元，實現利潤176.05萬元，上交稅金98.58萬元，產銷率100%。2000—2007年連續確定為保山市農業產業化經營龍頭企業。2008年獲省級重點龍頭企業稱號。 公司生產的黃泥塘系列藕粉在1999年通過雲南省首批“無公害農產品”認證。2005年通過綠色食品A級認證。第五屆中國國際（北京）農產品產交易會最佳暢銷產品。2008年被認定為“雲南名牌農產品”。企業於2007年被雲南省經貿委認定為“100戶重點農產品加工企業”，雲南省人民政府表彰的“全省鄉鎮企業村結對共建新農村先進企業”稱號；企業連續多年積極回響政府號召，大力支持新農村的建設工作，僅2008年，企業捐出8萬多元支持蓮藕基地所在地的鄉村道路硬化和村容村貌整潔，被隆陽區委、區人民政府授予“百企連百村共建社會主義新農村”先進單位。
雲南省保山市黃泥塘藕粉廠 (中國農技網農業電子商務排行榜前列)
公司多年來堅持以市場為導向，實施品牌戰略發展，積極吸收和消化國內外先進的生產工藝和技術，特別是在蓮藕品種引進上，前後3年左右的時間耗資50多萬元，從外地引進品種及相對應的先進種植技術進行推廣，通過高產增收方式，激勵廣大藕農的種藕積極性，為解決廣大藕農采藕難、採收成本高的問題，黃泥塘藕粉廠結合實際生產經驗，組織相關技術人員歷經兩年多，投資20多萬元研發了一款結構簡單、維修方便的“渦輪高壓噴水采藕機”並已投入使用，極大的降低了傳統蓮藕採收勞動強度大，鮮藕易破損的難題，每噸鮮藕的採收成本由人工採收360元降低至45元左右，且鮮藕采淨率由人工採收的75%提高至92%左右，深受廣大藕農的喜愛。黃泥塘藕粉廠還實施了藕田養魚實驗，並取得了成功，這一技術的推廣和套用，能使藕農的畝經濟效益平均增收250—300元左右，達到一水兩用，一地兩用的效果。
