雪耳煲香梨

雪耳煲香梨的主料有雪耳，香梨等，輔料有枸杞，老冰糖等。

食材明細

主料：
雪耳 一個
香梨 一個
枸杞 20粒左右調料：
老冰糖 10克

製作方法

1、枸杞和雪耳分別用溫水泡發備用。
2、砂鍋倒入清水，雪耳洗淨撕小塊放入鍋中。
3、再把老冰糖放入，大火燉開，轉小火慢燉40分鐘。
4、香梨去皮切小塊備用。
5、雪耳燉煮的差不多的時候，再把香梨放入繼續燉煮10分鐘。
6、做後再把枸杞放入繼續5分鐘即好。

小貼士

雪耳也叫銀耳，有滋陰潤肺養顏的的功效
香梨也是秋季的佳令水果，也有滋陰去燥的功效
要想有更好的食療效果，還是用老冰糖更好