內容介紹《雪峰烏骨雞養殖技術》立足於養雞生產的實際,在總結民眾養雞經驗的基礎上,較為系統地闡述了雪峰烏骨雞的綜合飼養技術。其目的是為了幫助廣大養雞戶提高科學養殖水平,進一步提高生產效益,充分發揮雪峰烏骨雞這一特色產業資源優勢,為建設社會主義新農村而獻出微薄之力。