產品特點
雨城獼猴桃雨城獼猴桃紅陽類：果實呈短圓柱形、果皮光滑呈淡綠色、果肉翠綠色，果心紫紅色。酸甜適度，細嫩多汁，具清香。金艷類：果實呈長圓柱形、果皮深褐色、茸毛少、果肉金黃色、細嫩多汁、風味香甜可口。理化指標：可溶性固形物含量：紅陽≥7%，金艷≥8%；後熟後紅陽≥15%，金艷≥16%。單果重：紅陽≥60克，金艷≥80克。固酸比：紅陽≥16%，金艷≥10.5%。
產地環境
雨城獼猴桃產自四川省雅安市雨城區，雅安市地形呈北、西、南地勢高，東部地勢較低的地理格局。西南、西北邊緣地帶的極高山（海拔超過5000米以上）終年積雪，低山（海拔500～1000米）僅占4%，在雨城區和名山一帶。丘陵與平壩占總面積的6%，多集中於河谷兩側，以青衣江兩岸最多。河谷東端出境處海拔627米，為全市最低點。
雨城縣環境雅安市氣候類型為亞熱帶季風性濕潤氣候，年均氣溫在14.1℃～17.9℃間，降雨多，多數縣年降雨1000～1800毫米以上，有“雨城”、“天漏”之稱。濕度大，日照少，適宜種植雨城獼猴桃。
歷史淵源
20世紀80年代，雅安市雨城區開始人工栽培獼猴桃。
2009年，雅安市雨城區將野生獼猴桃改良成優質的紅心獼猴桃並大面積種植。
雨城獼猴桃2010年，雅安市雨城區成立了獼猴桃專業合作社。
生產情況
截至2014年底，雅安市雨城區獼猴桃種植面積已達到2.5萬畝，產量0.5萬噸，產值達0.6億元。截至2015年11月，雅安市雨城區有從事獼猴桃種植、行銷的企業3家，農民專業合作社近20家。
雨城獼猴桃產品榮譽
雨城獼猴桃2014年12月24日，原國家質檢總局批准對“雨城獼猴桃”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
雨城獼猴桃產地範圍為四川省雅安市雨城區現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
紅陽、金艷。
二、立地條件
產地範圍內海拔520米至1200米，土壤質地為砂壤土，土壤pH值5.5至7.0，土層厚度≥60厘米，有機質含量≥2%，地下水位1米以下。
三、栽培管理
育苗：以野生獼猴桃實生苗作砧木，採用嫁接方法育苗。
定植：（1）栽植時期：秋栽在9月下旬至10月上旬進行；春栽應在土壤解凍後至萌芽前進行。（2）栽植密度：紅陽每公頃≤1260株，金艷每公頃≤900株，雌雄株之比≤8:1。
施肥：每年每公頃施有機肥≥15噸。
花果管理：成齡園每平方米架面留果數≤40個。
環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。
四、採收
紅陽：在9月上旬可溶性固形物≥7.0%時開始採收。
金艷：在10月中旬可溶性固形物≥8.0%時開始採收。
專用標誌使用
雨城獼猴桃產地範圍內的生產者，可向四川省雅安市雨城區質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經四川省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。雨城獼猴桃的檢測機構由四川省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
