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瓦罐面
,水配料:雞蛋,桂圓,墨魚 等等,按個兒喜好了,也可以什麼都沒。佐料:鹽,味素(其實做得好的湯更本不需要這個東西),生粉。做法:1. 瘦肉剁碎...喜好掌握細膩程度),拌入適量的鹽和生粉。生粉的量控制了肉餅的細滑程度...
簡介 瓦罐麵湯的做法 綠豆紫菜煨排骨 白果腐竹煨土雞 珧柱香菇蛇段湯 -
湯方
碎肉皮筋,卷好,外用線紮緊,再煮至爛熟時取出,待冷切片,裝入盤中,佐餐食用...: 木瓜 1/2個 蘋果 1/2個 糯米丸子 150g 調料: 糖 適量 生粉...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦 -
炸肉丸
的馬蹄,蔥也是必備的材料。別小看一隻小小的鮮雞蛋,一樣都不能少。材料準備好了,把剁碎的馬蹄和雞蛋放在鮮肉末里,加入鹽、味素、 白糖、蔥碎、料酒...炸肉丸豬肉、馬蹄、蔥、雞蛋、鹽、味素、 白糖、蔥碎、料酒、檸檬、南乳、澱粉...
菜品特色 做法 營養價值 -
魚香烘蛋
主料 雞蛋 6(單位:枚) 生油 6(單位:湯匙) 碎肉 3(單位:兩) 馬蹄碎 5(單位:個) 木耳絲 3(單位:朵) 生粉 3/4(單位:湯匙...(單位:克) 芝麻油 15(單位:克) 醬油 15(單位:克) 雞蛋...
菜品特色 製作材料 做法 營養價值 相關信息 -
抽屜式腸粉
的生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開(可適當添加碎肉或雞蛋等),其厚度在2.5毫米...,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁。;裡面有雞蛋、蝦仁、香菇、生菜...均勻,要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。3.將小麥生粉...
菜品特色: 做法: 營養價值: 食用指南: