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湯包
湯包，顧名思義，是一種包子，但是裡面是有湯的，它和小籠包的區別在於，湯包比小籠包稍大，而且更注重湯的味道，有些湯包還做成用吸管來吸裡面的湯汁，餡味和皮味...
簡介 湯包的做法 小籠包與湯包 端午節吃湯包（紹興新昌） 寧海名吃 -
四季美湯包
四季美湯包是湖北武漢著名的小吃，屬於蘇式湯包。坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹...
簡介 材料 製作方法 發展 -
三鮮湯包
三鮮湯包，民間小吃，主要原料是小麥麵粉、雞肉、豬肋條肉。具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
水晶灌湯包
水晶灌湯包是江南地區的特色小吃，主要製作食材為新鮮豬皮、冬瓜、魚糝，配料有火腿、黃瓜皮、雞蛋皮，主要採用蒸製的烹飪工藝製作而成。
歷史 做法一 做法二 做法三 特色 -
小籠灌湯包
很多人知道，小籠包是江浙小點，但其實小籠灌湯包在北宋汴京，也在是在河南開封，已經是巷弄胡同里撲鼻香的小吃，北宋南遷到杭州，這才成江浙點心。事實上，北宋開...
簡介 原料配方： 製作方法： 產品特點： 灌湯包做法一 -
雞丁湯包
雞丁湯包是一款美味點心，主要原料有豬肉、小麥麵粉等，有包鮮香味美、回味無窮的特點。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
文樓湯包
文樓湯包由淮安古鎮文樓而得名，是江蘇省著名的傳統小吃。文樓湯包其餡心全部由湯製成，為名副其實的湯包。湯餡選料嚴謹，工藝獨特，包大皮薄而不破，口張湯滿而不...
基本信息 小吃特色 製作方法 製作要領 -
開封灌湯包
開封灌湯包風味獨特，是開封著名食品之一。灌湯包皮薄，潔白如景德鎮陶瓷，有透明之感。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。開封人吃灌湯包子有這樣一句順口溜“先開窗，...
菜品特色 做法 營養價值 -
尹氏湯包
尹氏湯包是南京的特色小吃，主要原材料是麵粉、豬五花肉、肉皮凍、蟹肉等製作而成。
簡介 製作 -
灌湯包
灌湯包，是一種漢族特色小吃。製作原料主要有麵粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地開封。灌湯包形式美觀，內容精...
做法 特點 區別 傳說 特色包子
