材料:
牛尾,雞腿菇,蔥,姜,鹽,料酒,胡椒粉,味素,雞精
做法:
1.牛尾洗淨斬件,放水中焯去血污,加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟
2.再加鹽、雞精燉至牛尾酥爛,放味素調好口味,撒上香蔥花即可
牛尾,雞腿菇,蔥,姜,鹽,料酒,胡椒粉,味素,雞精1.牛尾洗淨斬件,放水中焯去血污,加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟 2.再加鹽、雞精燉至牛尾酥爛,放味素調好口味,撒上香蔥花即可
牛尾,雞腿菇,蔥,姜,鹽,料酒,胡椒粉,味素,雞精
1.牛尾洗淨斬件,放水中焯去血污,加蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞腿菇用小火燉8成熟
2.再加鹽、雞精燉至牛尾酥爛,放味素調好口味,撒上香蔥花即可
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄材料 主料:牛尾500克 配料:木瓜半個 番茄兩個(可根據個人口味增減)雞腿菇 做法 1.牛尾切段洗淨,放入鍋中開水焯一下,去血水撈出。 2.大火燒開,...
材料 做法牛尾木瓜番茄湯,美食,主要原料有牛尾500克、木瓜半個 番茄兩個(可根據個人口味增減)雞腿菇。
主料: 配料: 做法:Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice...
簡介 詳 單 參考資料山雞靈芝燉泰蛇/雞腿菇淮山藥豬舌湯玉米老鴨湯/西洋參冬瓜煲水鴨...湯菟絲人參公雞湯/牛尾枸杞湯蝦仁鹿鞭海馬湯泥鰍蝦湯/蓯蓉...鯽魚/魚頭煲冬瓜清燉雞湯/竹蓀銀耳蛋湯草果豆蔻煲烏雞/鯽魚赤小豆湯...
基本介紹 圖書目錄補氣豬手湯 蔥燉豬蹄 黃豆無花果煲豬手 南瓜紅棗排骨湯 豬血炒青蒜 養生牛尾煲 參雞湯 金針菇炒雞絲 土雞紅棗桂圓湯 淮杞煲烏雞 松仁炒鴿肉 清湯...酸菜煲軟骨 蓮藕香菇燜五花肉 川東菜炒毛豆 木耳牛腱湯 群茵南瓜塊 美味...
圖書信息 內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦配餐:奶油芒果卷補氣豬手湯蔥燉豬蹄黃豆無花果煲豬手南瓜紅棗排骨湯豬血炒青蒜養生牛尾煲參雞湯金針菇炒雞絲土雞紅棗桂圓湯淮杞煲烏雞松仁炒鴿肉清湯香菇...強身健體、增強免疫力 豆醬腩肉燒冬瓜涼瓜酸菜煲軟骨蓮藕香菇燜五花肉川東菜炒毛豆...
內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦 作者簡介》、《巧做禽蛋》和《煲湯熬粥128道》、《炒飯燴飯128道》、《麵條麵點...霸王花煲豬肉 八寶雞柳卷 板栗鮮芋燉土雞 豉椒蒸八爪魚...菜 鳳梨菜膽炒肉片 鮑汁茄盒 冬菇菜膽燒牛尾 兩色球燒...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 圖書簡介) 蒜泥梅蒸扇貝 香辣萵筍 棗杞雙雪煲鯽魚 菊花瓜蒸四寶...藕片 耗油牛肉爽 辣汁鹵排骨 豬肝香鴨煲 秋日蟹鍋...(三菜一湯) 吞辣茄雞煲 通式炒和菜 家鄉小炒 紅薯南瓜湯...
圖書信息 內容簡介 目錄