成品特點
外觀
滑潤飽滿，質地細膩，玉米金黃。口感
肉質滑嫩脆爽，玉米香味濃厚。營養
熱量：366千卡蛋白質：18.5克
脂肪：9.6克
鈣：17毫克
鐵： 0.9毫克
磷：280毫克
鎂：196毫克
維生素A：42微克
維生素D：221微克
生物素：216微克
功效
促進人體新陳代謝、抑制皺紋產生。還有開胃及降血脂、降低血清膽固醇等功效。菜品名稱
奶香雞肉玉米丸製作方法
烹調方法
清燉；調料
純牛奶，練乳，玉米糖，鹽，純淨水；成色
湯汁乳白，無油星；口感
鹹鮮、微甜 ，奶香味濃厚；盛器
淺口海碗 。適應人群
婦女、兒童、老年人相應的烹調方法
清蒸雞肉玉米丸 爆炒雞肉玉米丸軟溜雞肉玉米丸 燒烤雞肉玉米丸
