製作材料
涼瓜、香菇、金針菇各100克。蔥姜、醬油、鹽、糖、香油適量。
製作過程
1.苦瓜洗淨.切絲;香菇溫水泡軟.切絲:金針菇去尾.洗淨。
2.油鍋燒熱.放蔥姜爆香,加苦瓜絲、冬菇絲、鹽.炒至7成熟。
3.下金針菇同炒.放入醬油、糖、香油炒勻即可。
功效與作用
雙菇炒涼瓜富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、粗纖維等.纖體瘦身,清熱解毒。
涼瓜、香菇、金針菇各100克。 2.油鍋燒熱.放蔥姜爆香,加苦瓜絲、冬菇絲、鹽.炒至7成熟。 3.下金針菇同炒.放入醬油、糖、香油炒勻即可。
涼瓜、香菇、金針菇各100克。蔥姜、醬油、鹽、糖、香油適量。
1.苦瓜洗淨.切絲;香菇溫水泡軟.切絲:金針菇去尾.洗淨。
2.油鍋燒熱.放蔥姜爆香,加苦瓜絲、冬菇絲、鹽.炒至7成熟。
3.下金針菇同炒.放入醬油、糖、香油炒勻即可。
雙菇炒涼瓜富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、粗纖維等.纖體瘦身,清熱解毒。
雙菇涼瓜絲,美食,主要原料有涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,醬油、姜、糖、香油適量。香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減...
原料調料 營養價值雙菇涼瓜燉黃鱔,滋補大餐。
原料 特點 備料時間 烹調時間 做法特點: 做法: 提示:
雙菇拌涼瓜絲,美食,主要原料有涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
簡介 原料 製作方法 營養價值《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄介紹雙菇苦瓜絲美食的製作方法和功效。
簡介 製作方法 功效:Tossed Black and White Fungus冰梅涼瓜... in Chili Sauce刺身涼瓜 :Bitter Melon...
簡介 詳 單 參考資料"7802206421
圖書信息 內容簡介 目錄