陽城山茱萸

陽城山茱萸

陽城山茱萸是是中國農產品地理標誌產品,為山西著名特產,產自山西省晉城市陽城縣,為中國秦嶺(中國山茱萸分布最廣區域、源產地之一)以北山茱萸最大產區,也是北方唯一原產區。由於受境內獨特的地理環境影響,形成了局部的獨特小氣候帶。 陽城山茱萸以色澤鮮紅、個大肉厚、質乾油潤、藥味純正而著稱。其血色素含量高,藥性品質好,馬錢苷、血色素含量之高,屬山茱萸之上品,素有“陽城紅”、“華萸”之美譽。國家領導人曾以山茱萸作為禮物贈送訪華的外國首腦,陽城山茱萸在日本和東南亞都享有很高的聲譽。

形態特徵

陽城山茱萸樹皮褐色,片狀剝落,小枝四凌,乾瘦枝散,一般高約2-10米左右。花簇生於小枝頂端,先開花後出葉,葉子對長為橢圓形,長約5-7cm,寬約2-4.5cm。尖端窄呈尖形。清明前開花,花期為5-6月,花小,為黃綠色,立秋前掛果,果期在8-10月,果實為核果,呈長橢圓形,長約1.2-1.5cm,直徑約0.7cm左右。

產地環境

陽城山茱萸喜溫暖濕潤氣候,對自然環境條件要求比較嚴格。要求腐殖質豐富、疏鬆的微酸性綜壤土或黃棕壤土;氣候涼爽、濕潤,雨量充沛,陽光適宜。海拔在600-900米之間,陰坡或半陰坡;年平均氣溫8-16℃。≥10℃積溫4000-5000℃,日照年平均2571.3小時,全年無霜期170-195天。肥沃、濕潤的土壤上,PH一般在5-6.5時生長最佳。過酸、過鹼的土壤不利於其生長發育。山茱萸從種子出苗到幼樹結實,需要7-8年時間,樹齡在10-20年以下者產量極低,20-50年進入盛果期,結果時間長達上百年。山茱萸根系分布淺,吸收根群多在13cm以上的土壤內。

品質特徵

2006年,經過中國藥品生物製品檢定所、農業部農產品質量檢驗測試中心,依據《中國藥典》2005年標準進行全檢,檢測結果顯示:蟒河山茱萸的馬錢苷含量為1.332%,超過國家規定標準的2.2倍(國家標準不得少於0.6%),均高出陝西、四川、河南、浙江產區山茱萸的含量。

陽城山茱萸以防疫、治病、辟邪等特有功效著稱。山茱萸對免疫功能具有雙向調節的作用,山茱萸中的糖類有明顯促進免疫反應的作用.山茱萸總甙則明顯地抑制免疫功能,是免疫抑制劑。熊果酸在體外具有殺滅免疫細胞的作用.腹腔注射卻能夠明顯提高免疫功能。更有意思的是,山茱萸所含的某些化學成分.合適的濃度具有明顯的增強免疫功能的作用.而高濃度卻出現抑制作用,可見中藥的化學成分和藥理作用的複雜性。

山茱萸還可製成藥酒、飲料、果醬、罐頭等多種保健休閒食品,山茱萸酒的釀造始於宋代,由於它有極高的藥用價值和滋補功效,被歷代視為珍奇異寶,列為貢品。

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