陸振曦

陸振曦 男，無錫輕工大學教授，上海市人。1933年出生，1955年畢業於大連工學院，1957年與京工學院食品系研究生畢業，現從事食品機械專業。我國食品（糧食）機械專業奠基人和學術帶頭人，一直任專業教研室主任，1984年取得本專業碩士學位授予權，創建食品（糧食）機械專業，本專業教學工作國內公認為一流水平。2本專業統編教材主編。參加研製出口蒸穀米廠成套設備和脫水米飯車間成套設備，皆為國內填補空白，前者出口獲好評而得全國科學大會獎。