擅長菜譜
精通川菜的烹調技藝,融會貫通,不斷推陳新出新,創作的菜品有醉蝦、米涼粉牛護膝、一品九宮鮑、香辣眼睛螺等品種。
職業生涯
1997年—2003年在成都老房子餐飲集團從廚。
2004年—2006年任職攀枝花五豐酒樓廚師長。
2007年—2008年任職九寨溝九寨磨房廚師長。
2009年—2010年擔任成都新津津港1號總廚。
2010年—2012年任職成都寬窄巷子三塊磚總廚。
2012年—2013年任職成都億臣國際酒店總廚。
2013年5月至今擔任成都國公家宴總廚。
陳宏 ,男,漢族,1981年8月出生,四川米易縣人,中專,現任成都國公家宴總廚,2015年4月在第三屆國家名廚徵選活動中,被評為中國名廚金勺獎
精通川菜的烹調技藝,融會貫通,不斷推陳新出新,創作的菜品有醉蝦、米涼粉牛護膝、一品九宮鮑、香辣眼睛螺等品種。
1997年—2003年在成都老房子餐飲集團從廚。
2004年—2006年任職攀枝花五豐酒樓廚師長。
2007年—2008年任職九寨溝九寨磨房廚師長。
2009年—2010年擔任成都新津津港1號總廚。
2010年—2012年任職成都寬窄巷子三塊磚總廚。
2012年—2013年任職成都億臣國際酒店總廚。
2013年5月至今擔任成都國公家宴總廚。
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劇情概念 創作團隊 單集結構 分集劇情 涉及美食林慶祥、男、1969年10月出生、福建廈門人、中國烹飪大師、中國烹飪藝術家、從廚三十三年、現任福建祥廚貿易有限公司總經理。
人物簡介 人物生平 工作履歷 榮譽身份 廚藝作品選中國飯店業年會自2000年起,每年度舉辦一屆,全國旅遊及飯店業各路領軍人物聚首,共同謀求更大的發展!
歷史背景 歷屆年會 適合參會者 獎項《舌尖上的中國》是由陳曉卿執導,中國中央電視台出品的一部美食類紀錄片。該節目主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯起講述了中國各地的美...
劇情簡介 分集劇情 幕後製作 主創團隊 音樂原聲《舌尖上的中國》是由陳曉卿執導,中國中央電視台出品的一部美食類紀錄片。 《舌尖上的中國》主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯起講述了...
劇情簡介 分集劇情 幕後製作 主創團隊 音樂原聲中國財政經濟出版社成立於1956年8月,是中華人民共和國財政部直屬並經國家新聞出版總署多次評定為良好的大型經濟類出版社。2000年3月,《中國財政教育》...
組織規模 發展歷史 出版範圍 獲獎圖書 國際合作