姓 名：陳倩
出生年月：1967年12月
職稱、職務：講師
學科專業： 食品工程
【個人簡歷】（學習及工作簡歷）
1990年7月畢業於浙江工商大學食品系
【研究領域和興趣】
研究領域: 主要研究方向食品營養、食品工藝設計、食品中活性成分分離、純化
任教課程：
《食品工藝學》、《食品毒理學》、《營養與食品衛生學》、《食品安全與管理》、《化工單元操作與設備》
【代表性論文】
《保健型松針花粉飲料的研製》
《中國小膳食營養結構科學興分析》
《活性多糖構效研究進展》
陳倩，出生於1967年12月，蘭州文理學院講師。
姓 名：陳倩
出生年月：1967年12月
職稱、職務：講師
學科專業： 食品工程
【個人簡歷】（學習及工作簡歷）
1990年7月畢業於浙江工商大學食品系
【研究領域和興趣】
研究領域: 主要研究方向食品營養、食品工藝設計、食品中活性成分分離、純化
任教課程：
《食品工藝學》、《食品毒理學》、《營養與食品衛生學》、《食品安全與管理》、《化工單元操作與設備》
【代表性論文】
《保健型松針花粉飲料的研製》
《中國小膳食營養結構科學興分析》
《活性多糖構效研究進展》