阿膠大棗烏雞湯

阿膠大棗烏雞湯為廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚……

做法

燉煮3小時，老火燉湯

特點

養肝、益氣、補血、滋陰 廣府湯即廣東人煲煮的中華老火靚湯，已有數千年歷史。嶺南地區多濕熱，長久居住，濕熱侵身在所難免，愛吃的廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。