阿爾薩斯人,是西歐法國阿爾薩斯和洛林地區的居民。有 140萬人(1978),占全國人口2.7%。屬歐羅巴人種。阿爾薩斯人通用德語和法語,也說德語的阿勒曼尼方言和法蘭克方言。多為天主教徒,部分人信奉基督教中的路德教派和加爾文教派。阿爾薩斯人主要由公元前居住在當地的克爾特部落和4世紀來到的阿勒曼尼人、 法蘭克人結合而成。阿勒曼尼人與法蘭克人均屬日耳曼部落群,前者主要進入阿爾薩斯地區,後者主要進入洛林地區,曾同為法蘭克王國的臣民。 843年法蘭克王國分裂後分別歸屬不同國家,17世紀又同為法國的一部分。阿爾薩斯人的族源與德意志人相近,文化上則受法國影響很大。隨著資本主義的發展,經濟上與法國關係密切。法國大革命時期取消了與法國各地區之間的封建關稅壁壘,在行政建制上也進一步實現了統一。1871年普法戰爭結束後直到1918年,阿爾薩斯和洛林東部地區劃歸德國。在此期間阿爾薩斯人對德意志帝國的統治和強迫日耳曼化政策進行了反抗。