奶茶特色
在阿姨奶茶連鎖店裡會發現,無論是酒釀奶茶、血糯米奶茶、冰糖銀耳奶茶,還是血糯米赤豆羹、水果銀耳羹、陳皮綠豆湯等等。品種和能加的配料雖然不多,但是卻很有民族特色。阿姨曾拍著胸脯說,家裡六個煤氣灶一起煮各式各樣的食材,一般胃口不大的小姑娘,一杯血糯米奶茶可以當一頓飯吃不僅可以“墊飢”,也可以解饞。
營養價值
粗糧作用
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。與可溶性纖維素協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。
醫學研究曾表明,纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對於粗糧,我們既要多吃,又不宜食用過多,過多食用粗糧也不益健康。
養生作用
1.長久食用可以防止熱性病的產生。如糖尿病、癌症、高血壓、傷風等。
2.防治心腦血管疾病。
3.防治糖尿病。
4.保護心臟。
5.醫治便秘。
6.肥胖浸染。
7.防治抑鬱症。
8.養脾胃。