產品特點
關嶺火龍果,果實圓形,果皮呈鮮紅色至淡紅色;果肉紫紅色,汁多味甜。果肉花青素≥3.5毫克/克,可溶性固形物≥12.0%,可滴定酸≤2.5毫摩爾/100克、單果重300克至500克。
產地環境
關嶺布依族苗族自治縣位於貴州省中部,隸屬安順市,坐落於雲貴高原東部脊狀斜坡南側向廣西丘陵傾斜的斜坡地帶。地勢西北高、東南低。縣城海拔為1025米。境內山脈屬烏蒙山系,山體多起伏綿延。地貌具有高低起伏大,類型複雜多樣的特徵,碳酸鹽岩分布廣泛。岩溶發育,形成岩溶地乳貌與常態地貌交錯分布,地貌形態千姿百態,石芽、豎井、漏斗、窪地、谷地、盲谷、丘峰、峰林等到處可見,溶洞、暗河、地下廊道比比皆是,是一個典型的喀斯特山區,關嶺境內氣候呈立體狀,跨越南溫帶、北、亞熱帶、中亞熱帶,冬無嚴寒,夏無酷暑,累計年平均氣溫為16.2℃,年平均最高氣溫為16.9℃,最低氣溫15.4℃,雨量充沛,年降水量1205.1—1656.8毫米,是貴州省降水中心之一。關嶺布依族苗族自治縣森林覆蓋率40%,素有“天然溫室”之美譽。 關嶺火龍果正是結合關嶺布依族苗族自治縣的地理環境引種種植的火龍果品種。
歷史淵源
2001年開始,貴州省果樹科學研究所利用羅甸海拔低、溫度高、乾旱少土的自然生態條件,從海南省引進紅皮白肉和紅皮紅肉兩個品系的火龍果進行試驗示範,針對羅甸喀斯特山區特點,成功培育出屬於貴州的“紫紅龍”“晶紅龍”“粉紅龍”等新品種,在品質、抗性和豐產性方面優勢明顯。同時,該所還致力於火龍果貯藏保鮮、種苗繁殖栽培、產業化生產技術以及病蟲害防治等方面的科學研究,破解了火龍果規模化種植的技術瓶頸。
2007年年初,“火龍果”被貴州作為省內發展精品水果首選項目。按照規劃,全省火龍果將發展到30萬畝,建成西南地區最大生產基地。2007年,貴州省農業廳即啟動實施精品火龍果產業示範項目,在羅甸、關嶺、望謨、冊亨等6個縣推廣種植。
關嶺布依族苗族自治縣是貴州石漠化現狀最複雜、等級類型最齊全、分布面積和範圍較大的區域之一,輕度以上石漠化面積占關嶺布依族苗族自治縣1468平方公里的37%。同時,關嶺布依族苗族自治縣還是貧困縣,石漠化山區正是貧困人口聚集區。
關嶺布依族苗族自治縣結合當地條件,因地制宜,通過引導石漠化地區種植經濟作物,積極探索治理石漠化土地,2015年,引種建成火龍果示範基地2.3萬餘畝。
生產情況
2015年,關嶺布依族苗族自治縣火龍果示範基地達2.3萬餘畝。
產品榮譽
2016年7月4日,原國家質檢總局批准對“關嶺火龍果”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
關嶺火龍果產地範圍為貴州省關嶺自治縣板貴鄉、上關鎮、花江鎮、八德鄉、斷橋鎮、新鋪鎮、崗烏鎮、普利鄉等8個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
適應當地自然條件的紅肉品種。
二、立地條件
海拔≤650米,土壤質地砂質土,pH5.5至7.5,土壤有機質含量≥1.5%,土層厚度≥30厘米。
三、栽培管理
1、繁殖方法:扦插繁殖。
2、定植時間:3月至11月定植。
3、定植密度:每公頃≤5000株。
4、施肥:
每年施腐熟有機肥≥33.3噸/公頃。
5、環境、安全要求:農藥、化肥等使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收
果實變紅5天至7天即可採收。
五、質量特色
1、感官特色:果實圓形,果皮呈鮮紅色至淡紅色;果肉紫紅色,汁多味甜。
2、理化指標:果肉花青素≥3.5毫克/克,可溶性固形物≥12.0%,可滴定酸≤2.5毫摩爾/100克、單果重300克至500克。
3、安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
關嶺火龍果產地範圍內的生產者,可向關嶺縣市場監督管理局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經貴州省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。關嶺火龍果的檢測機構由貴州省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。