開館有益

《開館有益》是香港電視廣播有限公司製作的資訊節目,由胡諾言、陳美詩主持。全節目共13集,由2012年1月4日至3月28日逢星期三19:00-19:30於翡翠台播放,及於tvb官網提供節目重溫。每集節目都會介紹香港不同的主題博物館、圖書館及文物館等。

內容簡介

自古有雲開卷有益,意思即是打開書本閱讀,會有所得益。其實寶貴的知識除了著墨於書籍內,同時亦蘊藏於各個館內,節目《開館有益》由帥哥胡諾言和美女陳美詩擔綱,帶觀眾走訪香港不同的主題博物館、圖書館、文物館等,再認識香港的收藏家和私人珍藏,從中學習欣賞和了解不同珍藏的歷史價值,發掘「館」的奇趣一面,讓大家在新一年的開端可以增廣見聞、擴闊眼界、充實心靈。

分集劇情

第1集

在香港,任何年齡、性別、國籍的人士,同樣可以享用圖書館所提供的資源和服務,所以《開館有益》特別以圖書館作為第一集「開館」主題。香港中央圖書館是全港規模最大的圖書館設施,提供更全面的參考以及信息服務,主持胡諾言、陳美詩精選了幾個平日很少機會參觀到的「館」,包括香港文學資料室及珍本閱覽室、中央書庫、珍本書庫、書籍復修室、展覽館,逐一為大家介紹。二人之後轉移陣地,拜訪私人珍藏地圖達20萬份以上、自資開設私家地圖館,多年來一直從事古地圖收藏和研究工作的「地圖大王」譚兆璋,了解收藏古地圖的樂趣、東西方繪製地圖的分別,並欣賞珍貴的「坤輿萬國全圖」,以及「天下全圖」。若嫌以上的館藏較為靜態,那便要跟著主持參觀一間不局限於一個館內、無固定開館日期、借出非一般書籍的「真人圖書館」。主持訪問青年媒體總監梁柏堅,認識何謂「真人圖書館」,了解其目的、意義、館藏數量、借閱手續,以及如何閱讀「真人圖書」。

第2集 - 醫學類博物館及中醫藥博物館

上集開館主題介紹圖書館,今集胡諾言和陳美詩轉戰醫學類博物館,首先來到太平山街,參觀建築設計充滿十九世紀西方色彩的醫學博物館。博物館成立於1996年,前身是1906年成立的「細菌學檢驗所」,是香港第一間專為醫學化驗而設計的建築物。二人走入當年研究鼠疫的「舊病理檢驗室」,看看各式各樣的檢驗器材,又踏進底層展覽廳,認識其它疫症歷史及千奇百趣的舊式醫療器材,例如百變手術床、麻醉機、舊牙科臨床椅、口腔x光機、脊柱牽拉矯型器等,大開眼界。如果大家對中醫藥的認識只局限於草藥或者看中醫時所見過的用具的話,那便要跟主持到孔憲紹博士伉儷中醫藥博物館尋寶。二人遊走於「歷代中醫藥展區」和「近代至現代中醫藥展區」,發現內藏大量工具的精緻木箱、有筷子有刀的餐具,竟和中醫有密切關係;又在教導大家鑒辨和運用中藥的「中藥標本中心」內,看到各類香港常見、珍貴、容易混淆的中藥,但離奇的卻是看到「壽星公」的蹤影,難道連壽星公也可以做藥材?

第3集 - 紀律部隊博物館

Attention!今集胡諾言和陳美詩會帶觀眾參觀紀律部隊博物館,首先前往香港警隊博物館,了解警隊歷史發展、早期職責、打擊三合會及毒品活動,以及制服官階演變等。劇集《法證先鋒》讓大家對現代鑑證技術有基本的認識,但大家好奇第一代法證先鋒所用的工具嗎?謎團會由主持為大家解開。二人之後再走進介紹有關越南船民及其自製武器及違禁品的展覽室,了解當中的歷史及警察的防暴裝備。警察拘捕犯人,犯人被判罪後會被送進監獄,所以主持接著便向香港懲教博物館的方向進發,第一件事當然到2號及3號展覽室了解懲教歷史和演變,胡仔更慘被Macy困在模擬監獄刑房內。此外,二人懷著戰戰兢兢的心情,看看昔日各式各樣的監獄懲罰方法,包括打一鞭有打九鞭效果的「九尾鞭」、打藤用的「大型打藤架」、消磨囚犯時間和精力的「曲軸」,以及最嚴格懲罰用的「絞刑台」,嚇得二人乖乖不敢再搗蛋了。

第4集 - 跌打館、天台武館、空手道館

四、五十年代,不少武術家到香港定居,成立武館,令香港成為一個功夫之城。古語有云「未學功夫,先學跌打」,以前開武館的師傳一定要懂得跌打醫術,方便自我療傷,並有一技傍身。胡諾言和陳美詩拜訪林國榮師傅,加深對傳統跌打館的認識,並了解這個行業所面對的問題。五十至八十年代,香港流行學武,當年武館多設於唐樓天台,俗稱「天台武館」。自幼習武、擅長猴拳和劈掛拳的周強師傅,早於七十年代已在灣仔唐樓天台設館授徒,見證著武館的發展和變遷,原來藝員敖嘉年亦是他的師侄,師叔侄倆會大談今昔學武的不同、介紹獨特兵器,並示範技擊。香港是個國際都會,連武術亦同樣百花齊放,早於1979年在日本開設空手道館的倉田保昭憑著一身好武功,在香港和日本演藝界闖出名堂。2011年11月他決定在港開設分館,將日本武術推展到海外。主持走進倉田先生的空手道館,認識空手道的特點,領略武術的意義。學武被認為是男生的玩意,但選美出身的郭秀雲,一直醉心武術,貴為白鶴派第三代弟子的她,對舞獅特別情有獨鍾,並於2000年在舊金山成立了一隊女子龍獅隊,希望將傳統武術發揚光大,主持也不禁要欣賞她的舞獅英姿,並與盡得白鶴派功夫的陸權盛師傅聊聊天。

第5集—微型、玩具博物館等

第5集 - 微型、玩具博物館及蠟像、遊戲萬象館貪玩是人之常情,不論大人還是小朋友,人人都愛玩,所以今集節目以「玩」為主題,主持胡諾言和陳美詩先帶大家走進微型收藏家余陳麗娥女士的收藏室,欣賞巧奪天工的微型藝術,發現除了人形公仔、衫褲鞋襪及食物外,連電影《亂世佳人》的微型場景也活現眼前,令人嘆為觀止。小朋友最愛扭計買玩具,通常父母也不會就範,但有一對父子卻私人經營了一間玩具博物館,內里陳列出過千件玩具和模型,包括卡通人物、玩具車、模型火箭、機器人等等,令兩位「大細路」主持看得心花怒放、愛不釋手。作為家長,當然想子女在玩遊戲的同時,可以探索和體驗到不同的樂趣,主持倆介紹一間有趣的遊戲萬象館,兒童置身其中既可挑戰體能、參與不同的遊戲,更可以把玩具借回家,而家長則可以參考有關遊戲課題的刊物,融入孩子的遊戲世界。行程的最後一站,胡仔和美詩走入山頂蠟像館,跟各路歌影視樂巨星、文化界名人、體壇猛將、皇室人員,以及世界領袖等會面,透過栩栩如生的蠟像,一睹他們的風采,認識他們的威水史。

第6集 - 香港文化博物館、香港賽馬博物館

文化和生活息息相關,無處不在,胡諾言和陳美詩帶大家感受香港文化的獨特魅力,前往全港規模最大的「香港文化博物館」,遊走於「粵劇文物館」,認識粵劇的歷史及發展,欣賞多件珍貴的粵劇文物,並細看粵劇名伶林家聲的專題展覽。二人又走進色彩繽紛的「兒童探知館」,寓遊戲於學習,探索大自然奧妙,體驗香港昔日情懷,更發現一個有趣的器皿叫做「激死蟻」。「新界文物館」透過八條不同主題的時光隧道、超過三百件的新界文物,帶參觀者追溯新界近六千年來的急劇轉變,而美詩最感興趣的卻是客家女子出嫁時坐的花轎,以及安放天后娘娘出巡的神輿。一代巨星羅文的歌曲家傳戶曉、形象前衛百變,館方為了紀念這位不朽巨星,特別辦了「獅子山下.掌聲響起.羅文」的專題展覽,讓市民可以全面了解羅文的演藝事業,作為後輩的胡仔和美詩當然不會錯過欣賞。香港回歸後依舊維持著「馬照跑,舞照跳」的精神,以前香港沒有太多消遣娛樂,所以賽馬活動大受市民歡迎,要了解這種香港人的娛樂文化,走入「香港賽馬博物館」便是不二之選。主持除了看到昔日各項與投注有關的展品,如:周年大賽節目表、馬經、投注售票機、彩票、馬票外,更欣賞到三冠馬王「翠河」的標本,感受它的英姿風采。賽馬運動除了提供消閒娛樂,賽馬收益亦會用來惠澤社群,所以主持不忘參觀介紹馬會慈善事業的展區,了解馬會對各個社會範疇的貢獻。

第7集 - 香港歷史博物館、香港文物探知館

別以為歷史只予人沉悶的感覺,其實歷史可以很個人化、生活化,今集胡諾言、陳美詩深入香港兩大歷史文化重地,穿梭古今,探索昔日香港。主持前往香港歷史博物館,遊走於有八個展區的「香港故事」常設展覽,從四億年前泥盆紀開始,逐步了解香港至今的演變。走著走著,二人發現原來博物館會於三月舉辦專題展覽「香港貨幣展」,當然立即捉緊良機,揭開製作展覽的神秘面紗,發現籌備一個展覽除了由館長設計內容和定稿外,還需要設計組及修復組的人員相助,才能把展覽辦得有趣味。想認識香港,參觀負責整理及保存香港出土文物及古蹟資料的香港文物探知館亦是一個好方法。主持穿過一道有七十多年歷史的銅閘,細看專題展覽,再深入常設展覽廳,欣賞各件珍貴文物。好動的胡仔和美詩再走入考古活動室和文物建築物廳,一嘗做考古學家和建築師的滋味,透過種種活動和遊戲,將歷史有趣地掌握手中。

第8集 - 海防博物館、葛量洪號滅火輪展覽館

鯉魚門除了有海鮮品嘗,原來更埋藏了一個幾百年來的秘密,胡諾言、陳美詩登山來到前身是舊鯉魚門炮台的海防博物館,深入這個軍事設施的核心「堡壘」,參觀由士兵營房、彈藥庫、炮彈裝配室和煤倉等地下室改建而成的展覽廳。二人又沿著用麻石堆砌的濠溝走到可抵擋陸軍攻擊的溝堡,認識這個曾經被喻為「最完善防守基地」的地方。再沿著古蹟徑走,細看種種軍營殘跡,警剔世人銘記戰爭的教訓。Dr Wu見Macy同學看過幕幕戰爭痕跡後,心裡傷感,決定帶她上船散心,不過二人登上的並非一般的渡輪,而是極具紀念價值的「葛量洪號」滅火輪。葛量洪號滅火輪展覽館分為「葛量洪號」主船和「展覽廊」兩部分,展覽廊內有關於海上救援和滅火輪的歷史圖片,並展出多件珍貴消防文物;而交遊廣博的主持倆更有機會參觀不對外開放的船員休息室及駕駛倉,表現得極為雀躍。

第9集 - 懷舊生活館、現具天堂百年展館等

第9集 - 懷舊生活館、現具天堂百年展館、玩具圖書館科技發達,令現代都市人缺乏溝通,胡諾言和陳美詩有見及此,決定參觀一間讓大家重拾昔日情懷,為保存集體回憶而設立的懷舊生活館,展開時光旅程,由童年回憶開始,慢慢走入各種生活化展區,包括文具區、菜園村展區、少女房區、飲食文化區、電視娛樂區、衣車區等等,緬懷過去的美好回憶。每件玩具背後隱藏著令人快樂的魔法,最近一間設計學院設立了一個短期玩具展館,展示了由清朝到現在,跨越足足一百年,接近一千件由香港製造的玩具,「大細路」主持遊走於「翡翠城」、「玩具港」、「玩具傳奇」、「夢不落帝國」展區,看到陌生又識悉的玩具,尋回一份真摯童心。提及玩具,近年社會各界陸續開辦玩具圖書館,透過玩樂過程,讓家長和子女增進親子溝通,主持倆來到一間有遊戲活動,以及超過三百件可以讓會員免費借回家的玩具圖書館,猶如小朋友般心花怒放。

第10集 - 香港科學館、香港太空館

科學精神在於不斷探索,胡諾言和陳美詩踏進科學館,試玩各種著重互動性的展品,透過親手做實驗,增進科學知識。二人參觀館內最大展品、以及全世界同類型展品中最大的「能量太空梭」,了解能量轉化的原理。頑皮的主持倆又走入「生命科學廳」,揭示多個與人體和生命有關的課題,更在「鏡子世界」上演一場驚為天人的魔術表演。除此以外,天文和太空亦是值得大家深究的項目,所以胡Sir和詩詩同學前往太空館,在「天象廳」欣賞天象節目,又坐上「太空科學展覽廳」的迴轉椅,了解迴轉儀和成功運載火箭上太空的關係;二人又在「天文展覽廳」內,用顯微鏡觀察隕石的橫切面,用隕石嘗試撞擊模擬月球,了解「環形山」的形成。置身太空館令身在鬧市的主持感受到星宿魅力,但二人決定要衝出場館,走入兩個近年由太空館增設的觀星地點,接觸真正的星空。二人先向「西貢遙控天文台」進發,用口徑達到60厘米的「卡塞格林式反射望遠鏡」觀星。二人之後再長驅直進「天文公園」,認識中國古代天文儀器,並利用特別的天文設施,享受觀星之樂。

第11集 - 香港電影資料館、香港藝術館

創造電影的地方被稱為「夢工場」,夢境能夠成真,需要很多人在背後默默耕耘。胡諾言和陳美詩走進存放了香港百多年來,無數電影人之心血結晶的香港電影資料館,欣賞富有歷史價值的展品和專題展覽,深入了解電影的不同範疇;並有幸參觀一間平時不對外開放的VIP房,窺探並為觀眾揭開內里的神秘面紗。除了電影,藝術亦是一門高深的學問,主持倆決定往香港藝術館走,領略藝術的真諦。二人欣賞了由館方和大英博物館所籌劃的「神禽異獸」展覽,發現中、西方對「龍」有很極端的觀感。之後再細看「吳冠中 ─ 畫‧舞‧樂」展覽,認識已故著名畫家吳冠中先生的「點、線、面」繪畫概念。此外,主持還有機會見識到文物修復組的工作,了解他們如何以專業技術和各種儀器,令破損的展品回復原貌,絕對是大開眼界。

第12集 - 史前故事館、中大文物館等

第12集 - 史前故事館、中大文物館、私人旗袍收藏、東華三院文物館遙遠的史前歷史,似乎跟現代人牽不上關係,其實大家只要認識地球多一點,自然會愛它多一點,胡諾言和陳美詩前往史前故事館,鑑賞珍貴的化石、標本及古生物模型,揭開地球神秘而美麗的面紗,並提醒大家要愛護地球。身為「龍的傳人」,當然要加深對龍的了解,主持倆走進香港中文大學中國文化研究所文物館,參觀介紹「龍」的專題展覽,細看二百多件和龍有關的展品,認識中國幾千年來的「龍」文化。清代皇帝會穿著「九五至尊」的龍袍,而滿族婦女則會穿著旗袍。旗袍隨著時代變遷,由曾經是每位女性必備的民間服飾,到今時今日已經越來越少人對它感興趣,然而竟有一位80後男生Helius對這款女性服飾情有獨鍾,更私人珍藏了大量有特色的旗袍,胡陳二人忍不住要拜會他,了解其收集旗袍的過程及困難之處。本集節目行程豐富又緊湊,胡仔和美詩最後來到東華三院文物館,欣賞這座融合中西方建築特色建築物,以及各項有關東華三院的文物、典籍、相片和歷史檔案,體現東華三院「贈醫施藥、濟世為懷」的精神。

第13集 - 人類民俗館、康文署文物修復組

壓軸一集節目,胡諾言和陳美詩帶觀眾遠離煩囂,深入原始部落探險。二人參觀人類民俗館,看看原始族人如何利用一草一木去改善生活質素,更有機會試玩各式各樣的展品,百厭的胡仔戴上野豬牙頸煉和圖騰面具扮勇士,之後再用原始族人的樂器和美詩jam歌,玩得不亦樂乎。修補舊物能夠將過去延續,走入康文署轄下的博物館,文物完好地呈現在參觀者眼前,全因背後有一群文物修復組專家,努力修復文物,保存文化財產,讓後人可以更了解前人的生活。主持走進修復基地,看看專家們如何利用不同的儀器和工具,修復小小的文物,甚至大大的建築,更會教大家用專業方法修復日常生活用品,例如打破了的陶瓷、玻璃,以及預防相片黏附在相簿或畫框之方法。

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