開店指南

本書系統、詳細地介紹了開辦服裝店所需的知識,內容包括:服裝產品知識,服裝開店前的準備,服裝店位置的選擇,服裝店選擇的經營方式,導購與審美基礎,賣場推銷術,服裝店崗位制度,進貨與倉儲,服裝的價格策略,消費心理分析,店鋪布局與店面形象,服裝商品的陳列,服裝店安全管理,服裝特許與專賣。本書全面、專業和實用,既可作為各類服裝學校的培訓和自學教材,也可作為服裝經營者和管理者的參考用書。

基本信息

原價:38.00元
作者:吳衛剛
出版社:化學工業出版社

開店指南開店指南
ISBN:9787122010919
頁碼:250
版次:1
裝幀:平裝
開本:16
開出版時間:2008-1-1
印刷時間:2008-1-1
字 數:402000

目錄

第1章 服裝產品知識
一、服裝專業術語
二、服裝品種與分類
三、服裝各部位名稱
四、識別服裝各部位的缺陷
五、國家號型基礎知識
六、服裝的檢驗
七、服裝面料基礎知識
八、服裝的洗滌與保養基礎知識
第2章 服裝開店前的準備
一、做好開店前的市場調查
二、市場分析
三、市場定位
四、籌集開店的資金
五、工商註冊與稅務登記
第3章 服裝店位置的選擇
一、服裝店選址的原則
二、商圈的選擇
三、地段的選擇
四、不同地點設店的利弊
五、店面的自然條件
六、租賃店鋪要謹慎
第4章 服裝店經營方式的選擇
一、針對消費對象開店
二、特色服裝店
三、服裝店競爭技巧
第5章 導購與審美基礎
一、繽紛的色彩世界
二、色彩在服裝中的套用
三、張揚個性的服飾圖案
四、各種體型的穿著
五、穿著場合與著裝美
第6章 賣場推銷術
一、賣場的語言藝術
二、向顧客展示服裝的效果
三、接待顧客的藝術
四、正確處理與顧客的衝突
第7章 服裝店崗位制度
一、營業員的崗位工作
二、服裝店營業的工作規程
三、營業員的五級制管理
四、營業員的培訓
五、營業員培訓手冊實例
第8章 進貨與倉儲
一、服裝店進貨的要求
二、服裝的採購
三、尋找進貨渠道
四、服裝的庫存
五、服裝的盤存
第9章 服裝的價格策略
一、影響服裝價格構成的因素
二、制定目標價格
三、服裝的定價方法
第10章 消費心理分析
一、服裝消費心理分析
二、服裝消費的行為類型
三、顧客購買的心理過程
第11章 店鋪布局與店面形象
一、服裝店的整體外觀
二、服裝店內布局設計
三、櫥窗設計
四、服裝店燈光設計
五、服裝店氛圍設計
第12章 服裝商品的陳列
一、服裝陳列的意義
二、服裝陳列的形式
三、服裝陳列的設施
四、服裝陳列的技巧
第13章 服裝店安全管理
一、人員安全
二、避免服裝店的損耗
三、防止偷竊
四、預搶防騙防災害
第14章 服裝特許與專賣
參考文獻

導語

在服裝行業,只要說到創業,必然首先想到的就是開店。儘管在服裝行業的大生態圈中有不少的業態形式可以選擇,比如服飾配件生產、辦班辦學、做外貿、品牌諮詢與策劃等,但開店始終都是最基本的形式,也是人們首選最多的業態形式。
本書側重於創業及操作性實務,探討如何開店,怎樣開店,開店必須要了解和學習哪些基礎知識,才能讓你用較短的時間、減少更多的浪費,並把自己的店越做越好,快速步入良性循環的軌道。

前言

中國有200多萬家各種各樣的服裝店,而且呈現出有增無減的趨勢。
各大品牌之間競爭,使企業制勝的要點轉移到了銷售終端。消費者的不斷成熟,對服務提出了更高要求。消費者對簡單勸購的冷淡,使終端的競爭最終反映在服務的競爭上,而服務競爭的水平反映在學習的競爭上。目前國內營業員的素質普遍較低,尤其是專業素質,急需要提高。
在服裝行業,只要說到創業,必然首先想到的就是開店。儘管在服裝行業的大生態圈中有不少的業態形式可以選擇,比如服飾配件生產、辦班辦學、做外貿、品牌諮詢與策劃等,但開店始終都是最基本的形式,也是人們首選最多的業態形式。
與其他行業相比,服裝行業的技術含量和市場準入門檻相對較低,創業成功的機率較大。但行業變數還是較多,因而也就具有更多的挑戰性。想進入服裝行業比較容易,但想做強做大,對其經營者的素質要求一點也不低,甚至更高。因為服裝行業又是一個集文化藝術、科學技術和產業經濟為一體的行業。我們常說服裝企業的管理者需要三種素質,即“藝術家(設計師)的眼光、科學家(工程師)的態度、企業家(生意人)的頭腦”。由此可見,服裝行業是入門容易做好難。難,不一定就做不好,我認為服裝行業的核心競爭力就在這樣一個“難”字上。對於有成功欲望的人,對於一個強烈愛好這個行業的人來說,這些難都不在話下,因為他們願意拿出精力,邊乾邊學,一步一個台階地發展自己。
當然,任何一本好書都無法代替你所做的生意。書是一種精神食糧,知識本身暫時還不是“力量”,只有仔細地學習,靜下心來、深入下去,並在實戰中不斷提煉和總結,才能把知識轉化為產生效益的力量。
本書側重於創業及操作性實務,探討如何開店,怎樣開店,開店必須要了解和學習哪些基礎知識,才能讓你用較短的時間、減少更多的浪費,並把自己的店越做越好,快速步入良性循環的軌道。
本書主編鄭州輕工業學院吳衛剛負責第1~6和第8~10章的編寫,副主編輕工業學院范聚紅負責第7、11和12章的編寫,中原工學院劉少恆負責第13章的編寫,美國布瑞諾大學吳小丁負責第14章的編寫。由於作者水平有限,書中難免存在不妥之處,懇請讀者批評指正,真誠地希望本書能成為廣大讀者的良師益友。

片段試讀

一、服裝專業術語
在服裝店裡,顧客更喜歡專業型的營業員。看似簡單的一買一賣,其背後需要營業員有紮實的專業基礎。了解服裝的專業術語,了解服裝的品種及變化,了解國家號型系列標準,是做好一名營業員的必備知識。
1.常用專業術語
服裝作為一個行業,有自己行業的專門用語。人們生活水平的提高,使服裝的概念更為廣泛。在行業及營業過程中,人們需要使用概念和術語進行交流。服裝的術語是做好營業工 作的基礎,也是行業交流的基本語彙。以下是常用的服裝名詞術語。
(1)衣服 按照衣服最古老的概念,稱為衣裳。是指上體和下體遮蓋人體物品的總稱。廣義的衣服,包括內衣、外衣以及頭上、腳上所穿戴的全部物品。但習慣上,不包括鞋、帽。
(2)服裝 “服”就是衣服,有包裹、披掛和穿戴的意思。“裝”即裝扮、打扮,有美化的意思。人類在滿足了生理需要之後,就會把自身的美看得更為重要。所以服裝一詞,基本包容了它所代表的屬性,即實用性和藝術性。
(3)服飾 對服飾的界定,有狹義和廣義之分。狹義的服飾是指衣服上的裝飾,即裝飾品,如刺繡圖案、紐扣、腰帶等,甚至包括鞋帽、首飾等。廣義的服飾可以理解為一種著裝狀態或著裝效果,它包括人體上的一切披掛物及手裡拿的皮包、陽傘等。
(4)時裝 指在一定時間和地域內,為人們所接受的新穎人時的流行服裝。時裝具有鮮明的時代感,是相對於歷史服裝和定型成衣而言的。根據流行的程度和接受時裝的層次可分為:前衛性時裝和大眾化時裝。
(5)高級女裝,又稱高級時裝在服裝行業特指由法國服裝設計師沃斯(1825—1895)以上流社會貴婦人為顧客,創立的手工高級女裝。高級女裝基本構成要素是高知名度的設計師、高級的材料、高級的做工、高檔的服務、高級的穿用者、高級的著裝場合和高檔的價格。在法國,按照法律規定,只有經過法國工業協調部和立法機關的批准,才能有權使用高級時裝這一稱號。
(6)成衣 指按照國家規定的號型規格系列標準,以工業化批量生產方式製作的服裝。成衣化率是標識一個國家或地區工業化生產水平及消費結構的重要標誌之一。成衣是相對於裁縫店量身定做和家庭自己縫做而言的。人們在百貨商店或時裝店購買的服裝都是成衣。
2.上衣類服裝
穿在人體上身部位或以上身為主要披掛部位的服裝稱為上衣類服裝。上衣類服裝的品種最多,最常見的有以下9類。
(1)夾克衫指衣長較短、胸圍寬鬆、緊袖口、緊下擺式樣的上衣。夾克是英文的音譯,有短小之意。夾克衫已成為老少皆宜的春秋服裝。
(2)西裝,又稱西服 即西式上衣的一種形式。按釘紐扣的左右排數不同可分為單排扣西服和雙排扣西服。按照上下粒數的不同分為一粒扣西服、兩粒扣西服、三粒扣西服等。粒數與排數可以有不同的組合,如單排兩粒扣西服,雙排三粒扣西服等。按照駁頭造型的不同,可分為平駁頭西服、槍駁頭西服、青果領西服等。西服已成為國際通行的男士禮服。
(3)中山裝又稱中山服。根據孫中山先生曾設計並穿著的款式命名。主要特點是立領、前身4個明貼袋,款式造型樸實而幹練。它曾經是反帝反封建革命的象徵,演繹至今成為定型款式並深受國民愛戴。
(4)襯衫按照穿著對象的不同分為男襯衣和女襯衣。按照用途的不同可分為配西裝的傳統襯衣和外穿的休閒襯衣。前者是穿在內衣與外衣之間的款式,其袖窿較小便於外套。後者因為單獨穿用,袖窿可大,便於活動,花色繁多。
(5)獵裝原本是適合打獵時所穿的服裝,具有防露滴水、子彈袋和收腰等結構。現已發展成為日常生活穿著的緝明線、多口袋、背開衩樣式的上衣。獵裝有短袖和長袖之分,又有夏裝與春秋裝之別。
(6)牛仔服原為美國人在開發西部時所穿著的一種用帆布製作的上衣。後通過影視宣傳及名人效應,發展成為日常生活穿用的服裝。20世紀70年代曾風靡全世界,現已成為全球性的定型服裝。其面料多用堅固呢製作,款式已發展到牛仔夾克衫、牛仔褲、牛仔襯衫、牛仔背心、牛仔馬袷裙、牛仔童裝等各種款式。牛仔服以其堅固耐用、休閒粗獷等特點深受各國人民喜愛,雖然它的整體風格相對模式化,但其細部造型及裝飾則伴隨著流行時裝的周期與節奏,不斷演繹和變化。
(7)風雨衣用於防風防雨兩用的外衣。有單、夾、長、短之分。現代的風衣多採用防水、透氣、抗油、阻燃、抗紫外線、免燙、抗靜電等功能性的面料製作。款式設計方面也增加了許多實用功能,如裝手機、商務通的口袋,風雨帽、反插兜,有的風衣還專門設計了裝報紙的豎兜等,這些設計都是更貼近人的人性化設計,現在正流行。
(8)大衣為了防風禦寒,上下連為一體,穿在一般衣服外面的長外衣。根據長短可以分為短大衣、中長大衣和長大衣。根據服裝面料的不同,其主要品種有毛呢大衣、棉大衣、羽絨大衣、裘皮大衣、皮革大衣、人造毛皮大衣等。
3.裙裝款式與變化
女人因穿裙裝而美麗。在中國的大部分地區,裙裝是區別男女裝束的重要款式。按照遮體上下部位的不同,裙裝可分為半截裙(如西服裙、喇叭裙、魚尾裙等)和連衣裙兩大類。按款式特徵又可分為迷你裙、旗袍裙等。
(1)西服裙,又稱西裝裙它通常與西服上衣或襯衣配套穿著。在裁剪結構上,常採用收省、打褶等方法使腰臀部合體,長度在膝蓋上下變動,為便於活動多在前、後打褶或開衩。
(2)迷你裙,又稱超短裙這是一種長度在大腿中部及以上的短裙。它只是在長短上做出的界定的一種裙形。其造型可為緊身形或喇叭形或打褶裙形等。
(3)背心裙指上半身連有無領無袖背心結構的裙裝。這種造型多為中學校園服裝所採用。配搭時內穿襯衣,給人以文靜樸實、辛勤耕耘的勞動者形象,配上紅領結更會增添幾分現代感。
(4)斜裙指從腰部到下擺斜向展開成三角形的裙子。斜裙在裁剪時由於臀圍放鬆量的充足,一般不把臀圍作為控制尺寸,僅有腰圍和裙長即可裁剪。平時人們所說的四片裙,接近斜裙的造型,但由於下擺適中,所以仍然需要測量與控制臀圍的尺寸。斜裙斜的程度可以控制下擺浪勢的大小,如60°裙、90°裙、180°裙等。
(5)魚尾裙指裙體呈魚尾狀的裙子。腰部臀部及大腿中部呈合體造型,往下逐步放開下擺展成魚尾狀。開始展開魚尾的位置及魚尾展開的大小根據個人需要而定。為了保證“魚肚”的三圍合體與“魚尾”浪勢的均勻,魚尾裙多採用6片以上的結構形式,如6片魚尾裙、8片魚尾裙及12片魚尾裙等。
(6)褶裙在裙腰處打褶的裙子。根據褶子的設計不同可分為碎褶裙和有規則的褶裙。褶子可大可小、可多可少、可成對褶或順風褶等造型。
(7)節裙,又稱塔裙裙體以多層次的橫向裁片抽褶相連,外形如塔狀的裙子。根據“塔”的層面分布,可分為規則塔裙和不規則塔裙。在不規則塔裙中,可以根據需要變化各個塔層的寬度,如寬-窄-寬、窄-寬-窄、窄-寬-更寬等組合形式。
(8)筒裙又稱統裙、直裙或直統裙。其造型特點是從合體的臀部開始,側縫自然垂落呈筒管狀。
(9)連衣裙指上衣與下裙連成單體的一件式服裝。連衣裙在各種款式造型中被譽為“款式皇后”。連衣裙款式變化莫測、種類繁多、最受女性的青睞。根據穿著對象的不同,可有童式連衣裙和青年女性連衣裙。幾乎在女上衣和裙體上變化的因素都可以組合構成連衣裙的樣式,幾乎所有的裝飾方式都可以根據需要用在連衣裙上。從低檔、中檔到高檔,都可以看到連衣裙的倩影。連衣裙還可以根據造型的需要形成各種不同的輪廓和腰節位置。
(10)新娘禮服是指女性在出嫁時所穿著的服裝。中國傳統的新娘禮服是大紅色中式套服。現在都市所穿用的新娘禮服多為源於歐美地區新娘結婚時所穿的禮服。西式新娘禮服以白色為正色,象徵純潔與神聖。
(11)晚禮服指夜間社交場合中,女士所穿著的華麗裙服。晚禮服選料高檔上乘,色彩光感性強,具有強烈的表現性和燈光下的特殊效果。西式晚禮服以西方上層的夜生活為背景,款式多採用袒胸露背長裙式。
(12)旗袍主要款式特徵是立領、右大襟、緊腰身、下擺開衩等。旗袍是中國女性的傳統袍服,始於清朝的旗人著裝。經過辛亥革命及現代的改良,保留了傳統旗袍的裝飾工藝,使其更加符合對人體的表現。這種比例非常適合東方人胸部較平、臀位較低、上身較長的體型特點。旗袍傳達出現代的人文主義思想和東方獨特的韻律之美。

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