傳說中的燧人氏
相傳一萬年前,有燧明國,不識四時晝夜。其人不死,厭世則升天。國有燧木,又叫火樹,屈盤萬頃,雲霧出於其間。有鳥若鶚,用咀去啄燧木,發出火光。有位聖人,從中受到啟發,於是就折下燧枝鑽木取火,人們就把這位聖人稱為燧人氏。
燧人氏是傳說中發明鑽木取火的人,這在先秦的古籍中已有記載。據《韓非子五蠹》記載:“上古之世,人民少而禽獸眾,人民不勝禽獸蟲蛇;……民食果蓏蚌蛤,腥臊惡臭而傷害腹胃,民多疾病。有聖人作,鑽燧取火,以化腥臊,而民說(悅)之,使王天下,號之日燧人氏。”《尸子》云::“ 燧人上觀星辰,下察五木以為火。”《拾遺記》云:“遂明國有大樹名遂,屈盤萬頃。後有聖人,游至其國,有鳥啄樹,粲然火出,聖人感焉,因用小枝鑽火,號燧人氏。”《古史考》云:“太古之初,人吮露精,食草木實,山居則食鳥獸,衣其羽皮,近水則食魚鱉蚌蛤,未有火化,腥臊多,害腸胃。於使(是)有聖人出,以火德王,造作鑽燧出火,教人熟食,鑄金作刃,民人大悅,號日燧人。”《三墳》云:“燧人氏教人炮食,鑽木取火,有傳教之台,有結繩之政。”《漢書》亦有“教民熟食,養人利性,避臭去毒”的記載。清末著名學者尚秉和先生說:“火自無而有者也,其發明至為難能。燧皇感森林自焚,知木實藏火,不知幾經攻治,幾經試驗,始鑽木得之。其功又進於有巢,而即以是為帝號,可見當時之詫為神聖,而利賴之深矣。”又說: “或謂火化而食始於庖羲,故以為號,豈知燧人既發明出火,其智慧豈尚不知炮食?況炮者裹肉而燒之,燎其毛使熟耳。 在熟食中,燧人氏不僅發明了人工取火,而且最早教人熟食。
相關記載
據《韓非子·五蠹》記載:“民食果蓏蜯蛤,而傷害腹胃,民多疾病。有聖人作,鑽燧取火,以化腥臊,而民悅之,使王天下,號曰燧人氏。”
歷史
原始人群到氏族公社初期人類生活是怎樣進化的,我國古代也有許多傳說。傳說中有一些大人物,這些人往往既是首領,又是一個發明家。這種傳說多半是古的生活想像出來的。
原始人的工具十分簡單,周圍又有許多猛獸,隨時隨地會遭到它們的傷害。後來,他們看到鳥兒在樹上做窩,野獸爬不上去,不能傷害它們。原始人就學著鳥兒的樣,在樹上做起窩來,也就是在樹上造一座小屋。這樣就安全得多了。後來的人把這叫做“構木為巢”(巢音cháo,就是鳥窩)。火是誰發明的呢?當然是大家一起摸索出來的。但是在傳說中,卻把這件事說成有一個人教大家這樣做的,他的名字叫做“有巢氏”。
最早的原始人,還不知道利用火,東西都是生吃的,生吃植物果實還不算,就是打來的野獸,也是生吞活剝,連毛帶血的吃了。後來,才發明了用火(在周口店的北京人遺址上,已發現用火的痕跡,說明那時候已經知道利用火)。
火的現象,自然界早就有了,火山爆發,有火;打雷閃電的時候,樹林裡也會起火。可是原始人開始看到火,不會利用,反而怕得要命。後來偶爾撿到被火燒死的野獸,拿來一嘗,味道挺香。經過多少次的試驗,人們漸漸學會用火燒東西吃,並且想法子把火種保存下來,使它常年不滅。
又過了相當長的時期,人們把堅硬而尖銳的木頭,在另一塊硬木頭上使勁地鑽,鑽出火星來;也有的把燧石(燧音suì)敲敲打打,敲出火來。這就懂得了工人能夠取火(從考古材料發現,山頂洞人已經懂得人工取火)。是誰發明的呢?當然是勞動人民,但是傳說中又說成是一個人,叫做“燧人氏”。
人工取火是一個了不起的發明。從那時候起,人們就隨時可以吃到燒熟的東西,而且食物的品種也增加了。據說,燧人氏還教人捕魚。原來像魚、鱉、蚌、蛤一類東西,生的有腥臊味不好吃,有了取火辦法,就可以燒熟來吃了。
不知過了多少長的時間,人們開始用繩子結網,用網去打獵,還發明了弓箭,這比光用木棒、石器打獵要強得多。不但平地上的走獸,就是天空的飛鳥,水裡的游魚,都可以射殺、捕捉起來。捕來的鳥獸,多半是活的,一時吃不完,還可以留看、養著,留到下次吃,這樣,人們又學會了飼養。這種結網、打獵、養牲口的活,都是人們在勞動中共同積累起來的,或者叫“庖犧氏”(庖犧音pá
這種漁獵的時期又不知經過了多少年,人類的文明越來越進步。開始,人們偶爾把一把野穀子撒在地上,到了第二年,發現地面上生出苗來,一到秋天,又長成了更多穀子。於是,人們就大量栽種起來。他們用木頭製造一種耕地的農具,叫做耒耜(音lěisì,一種帶把的木鍬)。他們用耒耜耕地,種植五穀,收穫量就更大了。後來傳說中把這些種莊稼的人說成是一個人,名叫“神農氏”。
傳說中的神農氏還親自嘗過各種野草野果的味兒,有甜的,也有苦的,甚至碰到有毒的。他不但發現了許多可以吃的食物,還發現了許多可以治病的藥材。據說,醫藥事業,就是從那時候開始的。
從有巢氏到神農氏,這些傳說中的大人物實際上是不存在的。但是從構鑽木取火,一直到漁獵、畜牧,發展農業,反映了原始人生產力的發展,倒是有
黎族的鑽木取火
據民俗學調查,黎族地區至今還保留著人工取火術。黎族的鑽木取火是古代各類人工取火術之一,具有鮮明的地域特色。
在保亭、昌江、東方等黎族聚居地區,至今還有一些老人掌握著鑽木取火這項古老的技術。在七仙嶺公園的一塊空地上,保亭六弓鄉60多歲的陳法英老人向我們現場演示了鑽木取火。老人拿來一塊有孔厚木板,又找來一根木棍,取火時,板固定,木棍在老人手挫動下不斷轉動,老人一邊轉動,一邊把自備的乾苔蘚放入取火孔之中,不斷的用嘴往孔里吹風,一會功夫,取火孔處開始有煙出現,老人又加了芭蕉根纖維,繼續吹風,大概過了十分鐘左右,小火苗慢慢地燃了起來。就這樣,最為原始的取火方法展現在大家眼前。
老人介紹說,黎族鑽木取火工具由兩部分組成,一個為鑽火板,一個為鑽竿和弓木,二者配合才能取出火來。鑽板要選擇乾燥的易於燃燒的木料,鑽竿要粗細適中,在取火時有一定的技巧,並不是光靠蠻力就可以鑽出火來,剛剛發生火星時是看不見的,為了使看不見的火星變成旺盛的火焰必須有一種媒介物,即用易燃的芯絨、芭蕉根纖維、木棉絮等引燃,而且還要不失時機的輸氧,才能達到取火目的。
據河南省非物質文化保護中心王海昌介紹,黎族鑽木取火具有考古學、歷史學價值。鑽木取火中所用的媒介物,即用易燃的芯絨、芭蕉根纖維、木棉絮等引燃,為有機物,因年代久遠,不易保存,很難在考古發掘中發現,這正是考古資料在學術研究上的局限性。鑽木板、鑽竿或弓木作為文物,本身不會說話,是一種死化石,單憑這些資料很難說明鑽木取火的過程,這只能求助於作為“活化石”的民族學有關資料的幫助。
原理
摩擦生熱發明了鑽木取火和敲石取火的方法。W=FS有力和相對位移說明做了功,而根據熱力學第二定律,不能全部轉化為機械能而不引起其他變化,所以總有部分能量轉化為內能並以熱量形式放出溫度是分子運動劇烈程度的表現摩擦的時候,分子間各種力互相作用,拉離原來的狀態,就和彈簧似的,放手後會強烈震動,所以表現為溫度升高。
類型
第一種:古典式鑽木取火法
這是被了解得最廣泛,但同時也是最困難的一種方法。
首先,找到合適的木材做鑽板,乾燥的白楊、柳樹等等會是不錯的選擇,因為它們的質地較軟。再找到合適的樹枝做鑽頭,相對較硬一些就可以,條件不像鑽板一般苛刻。然後,把鑽板邊緣鑽出倒“V”形的小槽。
最後,在鑽板下放入一個易燃的火絨或者枯樹葉,然後雙手用力鑽動,直到鑽出火來為止。
第二種:雙人經典鑽木法
其他步驟跟第一種方法相同,不同的是這次是兩個人合作。一個人用帶凹槽的木頭蓋子把鑽軸固定在鑽板上,另一個人用摩擦力較大的繩子或藤條在鑽軸上纏幾圈,然後快速來回拉動。這種雙人合作的效率比第一種強得多。
第三種:簡易刨子取火法
將軟質木板挖一長槽,槽的前方放置易燃火絨,用較硬木條向前推動,直到火星將火絨點燃。
第四種:易洛魁族式取火法
由易洛魁族發明的這個裝置取火效率相當高。鑽軸的一端用兩根繩子纏繞,繩子的另一端分固定在一個硬質橫板上。鑽軸的中間部位用一個硬質木輪做加速器。
當把繩子纏好後用力向下壓橫板,就能使鑽軸產生極快的轉速,然後鑽出火花。
第五種:弓弦鑽木法
同第二種雙人鑽木法類似,只不過可由一人完成。
鑽軸上方同樣覆蓋一個有凹槽的蓋子,然後用弓弦樣子的工具快速拉動。
第六種:穴居時代的經典火種保留法
無論是用鑽木取火還是其他的什麼方法,都需要一個適當的介質配合火的燃燒。當周圍環境非常潮濕時,一般的材料很難燃著。
用乾燥的材料盤成鳥巢形狀,中間部分掏空,儘量保持鬆軟,然後墊上一層火絨。這樣即使在潮濕的天氣也能讓它遇火星便燃著。
第七種:火石取火法
這種就沒什麼科技含量了,用打火石打擊硬質的材料,比如鋼刀、花崗岩等等。
火石的上面墊上易燃的火絨或是已燒焦的布料,打擊便燃著。這裡有一點需要注意:越是有稜角的石頭打擊火石效果越好,當一塊硬石邊緣太圓滑時,需要把它在大石上摔碎,這樣就能現出尖銳的稜角。
國家非常重視非物質文化遺產的保護,2006年5月20日,黎族鑽木取火技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。