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宋代點茶
,則擊拂雖過而浮沫不生。筅讀音xian3,古時茶具,竹製形似帚,用以攪拂...,於是就發明了一種用細竹製作的工具,稱為“茶筅”。 到了宋代,中國的茶道發生了...,注入少量沸水調成糊狀,然後再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同時用茶筅...
簡介 史料 大觀茶論 現代點茶傳承 宋代點茶傳承課程體系 -
《大觀茶論》
。碾必力而速,不欲久,恐鐵之害色。羅必輕而平,不厭數,庶已細青不耗。惟再羅...,取其燠發茶采色也。底必差深而微寬,底深則茶宜立而易於取乳,寬則運筅旋徹不礙...。盞惟熱則茶發立耐久。 10、筅:茶筅以[角力]竹老者為之:身欲厚重,筅...
作者介紹 全文 內容特色 參考資料 -
大觀茶論
,則絹不泥而常透。碾必力而速,不欲久,恐鐵之害色。羅必輕而平,不厭數,庶已細...上,取其燠發茶采色也。底必差深而微寬,底深則茶宜立而易於取乳,寬則運筅旋...湯不盡。盞惟熱則茶發立耐久。筅茶筅以[角力]竹老者為之:身欲厚重,筅欲...
作者介紹 原文 內容特色 懂茶不懂治國 人物軼事 -
功夫百科全書
功夫,也同樣成就於樁功的意念和假想的修煉。如排打功、鐵布衫、鐵襠功等功法...
武術篇 武術的起源與發展 武術篇 馬步 武術篇 沙袋 武術篇 打坐 武術篇 吐納 -
茶譜
為之,尤妙。襻高一尺七寸半。把手用藤扎,兩傍用鉤,掛以茶帚、茶筅、炊筒...》記載的飲茶器具有爐、灶、磨、碾、羅、架、匙、筅、甌、瓶等。《茶譜》從品茶...眼,量客眾寡,投數匕入於巨甌。候茶出相宜,以茶筅摔令沫不浮,乃成雲頭雨腳...
內容介紹 作者介紹 序言 品茶 收茶 -
朱權 茶譜
,兩傍用鉤,掛以茶帚、茶筅、炊筒、水濾於上。 茶灶: 古無此制,予...、羅、架、匙、筅、甌、瓶等。《茶譜》從品茶、品水、煎湯、點茶四項談飲茶...同制。通高七寸,徑四寸,腳高三寸,風穴高一寸。上用鐵隔。腹深三寸五分,瀉...
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《茶譜》
。上用鐵隔。腹深三寸五分,瀉銅為之,近世罕得。予以瀉銀坩鍋瓷為之,尤妙。襻高一尺七寸半。把手用藤扎,兩傍用鉤,掛以茶帚、茶筅、炊筒、水濾於上...】 茶碾,古以金、銀、銅、鐵為之,皆能生[釒生]。今以青礞石最佳。 【茶...
茶譜 【品茶】 【收茶】 【點茶】 【茶爐】 -
中華韻譜
基本信息 中華韻譜 日不落 《中華韻譜》即“中華譜牒”,是相對於古漢語韻譜體系的“現代漢語韻譜體系構造”。中華韻譜,其概念的提出...
基本信息 網友評價 相關訊息 說明 韻部表 -
中國繁難文字字型檔初編
帍帎幃帑帒帓帔帗帙帚帚帞帟帠帡帢帣帤帥帨帩帪帬帯帰幬帲帴帵帶帷帹帺幘幗帽...
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現代詩韻
(-嘴)p 【撇】q 且 t 【鐵帖】x 寫【血】◆去聲:夜液腋...
版本介紹 內容介紹 第五部 《衣 部》