鐵牛鴿

鄭州鴿友送我四對鴿子，其中有一對竟是以為久已絕種的鐵牛。 春暖家家任鴿翔，鐵牛名重入詞章。 去年春北京鴿友去開封訪鴿，又買回一對鐵牛，比前此所得的品種更純，和清宮鴿譜所畫的完全一樣。

鐵牛,我國較古老的品系鴿種之一.
此鴿短小精悍，胸肌發達,翅短尾短，是飛行健將，並高飛。羽色烏灰,頭大且額寬,此鴿精品需鼻子稍寬，眼瞼寬大如一分錢且奶黃,眼底白而眼砂烏褐，俗稱“滿天星”眼,有蛇皮的感覺，其他品種所從未見。嘴是二長嘴，脖粗長且嗉閃,有平頭和鳳頭，腳紅腿高,精神十足.是觀賞鴿中為數不多的飛行品種.
清康熙時,詩人李振聲的<<白戲竹枝詞>>中有"金鈴閒聽晴空響,春暖家家放鐵牛"的詩句.生動的描繪了國泰民安,安居樂業的生活情景.
此鴿以前王世襄大師以為絕跡,後又在河南發現. 河南發現的鐵牛引自江蘇，現江蘇鎮江，揚州以南京還有精品分布。據說鐵牛的原產地是安徽天長縣和江蘇六合縣。 有安徽鴿友稱其青貓。
還有一種鐵牛是黑葡萄眼稱為黑葡萄眼鐵牛，品種和鐵牛鴿是一個類別，只是鐵牛是“滿天星”的眼睛，而此種是黑葡萄眼睛。此種有著寬大的白眼皮，嘴大多是二長嘴，全身烏黑，身材短小
以上是概述，或不正確，僅供參考。
以下是王世襄大師在文章《鐵牛》中的論述：
我十幾歲時，一位年逾七旬的老養家問我：“你見過鐵牛嗎？”我說：“沒有。”他說：“別說是你，二十多年前我已經見不到了，絕了！”我又問鐵牛什麼長相，他說：“小個兒，大眼睛努著，像黑皂又不真黑，忒賊，可能飛啦！”從此我認為鐵牛已經絕種，故編寫《清宮鴿譜》時其中有兩幅鐵牛，都被我列入“未見”類。後讀康熙詩人李振聲（號鶴皋，清苑人）的《百戲竹枝詞》，寫北京風俗景物，七絕中有兩句：“金鈴閒聽晴空響，春暖家家放鐵牛。”可知三百年前鐵牛是一種各家都養的觀賞鴿，為什麼會絕種了呢！真是可惜。
2000年10月中央文史館在鄭州召開會議，結束後安排館員去少林寺等地參觀。我請假留在鄭州。因企業家崔乃信先生知我愛鴿，特意安排一個鄭州、開封、洛陽三地觀賞鴿展覽大會，到會養家逾百人，展出觀賞鴿數百羽，圍觀者人山人海，記者電視台都來採訪，堪稱盛舉。我則在現場簽名贈送出版不久的《明代鴿經清宮鴿譜》、《北京鴿哨》兩書。鄭州鴿友送我四對鴿子，其中有一對竟是以為久已絕種的鐵牛。崔君立即派車連夜把鴿子送往北京。我只得轉送北京鴿友。因年老已無餵養精力，且遷往高樓，已無養鴿的條件了。我那天過於興奮，不能入睡，枕上賦絕句四首，其一是：
春暖家家任鴿翔，鐵牛名重入詞章。
多年謂已無蹤影，今得攜歸喜欲狂。
去年春北京鴿友去開封訪鴿，又買回一對鐵牛，比前此所得的品種更純，和清宮鴿譜所畫的完全一樣。不僅能飛盤，而且孵出了兩幼雛。據養者說鐵牛特別能飛，矯健無比，有時冒出盤外，一般觀賞鴿跟不上它，而且記憶力特強，真是天生尤物。它嘴尖而長，雖不合觀賞鴿的要求，也不宜苛求了。