鐵山男簡介
中藥養生·雄風盡顯中醫理論中的藥食同源理論可謂包羅萬象、博大精深。四川省萬源市大面山酒業有限公司以獨一無二的地理環境為依託,以藥食養生中醫理論為指導,斥巨資與醫學高等院校及中醫藥學專家聯袂研發出了功效卓著的鐵山男男士養生酒。該酒品對原料甄選及成分比例有嚴格要求,而大面山酒業有限公司以精益求精的釀造態度鑄造出鐵山男特有的養生功效和特優口感,長期飲用不僅能強健體魄、煥發青春,還能一展野性魅力、盡顯男士雄風。
臻稀原料·品質沉澱
·紅棗:益氣補血,消除疲勞
·枸杞:滋陰補腎,明目安神
·黃精:養精益腎,補充元氣
·肉桂:益氣壯陽,活血通經
·山藥:活血化瘀,清腸排毒
創新工藝·重塑經典
·甄選原料
嚴格甄選特優級原料和特優級白酒,嚴格按照特定比例浸泡發酵。
·生物發酵
經過酶解、萃取和濃縮等現代生物科技有效增強藥物功效。
·大師釀造
國家高級釀酒工程師與生物工程專家珠聯璧合,共同打造卓越口感和功效。
原料
純淨水、優質白酒、紅棗、枸杞、黃精、山藥、肉桂、茯苓、冰糖、阿膠、蜂蜜。
余乾偉
高級工程師,國家高級考評員;科技部、四川省科技項目評審專家、四川省工程項目“環評”專家,科技部“三區”特派員;《中國白酒》編委,《食品科學》《食品工業科技》特約審稿專家,四川大學客座教授。完成“提高瀘州老窖酒廠名優酒比率的研究”等部省科技項目10餘項,獲獎4項;出版《傳統白酒釀造技術》專著1部,合著3部,發表論文50餘篇;獲得專利4項,起草標準5項。先後技術服務於瀘州老窖、沱牌、仙潭、七寶山、小角樓酒業等數十家酒企;主持(參與)“全國白酒技術培訓班”數十期;參與編寫《四川省釀酒工業十二·五規劃》等多個規劃。完成“四川小角樓酒業萬噸基酒擴能”“川沱酒業萬噸優質酒釀造與五萬噸灌裝生產基地建設”“金果旺6000t/a枇杷酒”等設計項目30餘個。
公司介紹
萬源市大面山酒業有限公司“用良心、釀良酒”是大面山酒業公司秉承的質量承諾,大面山酒業專注研發酒類產品,生產、銷售酒類為核心。已研發成功,並上市的產品有“硒罕淳”野生拐棗水果型營養白酒,“維靚寶”牌野生獼猴桃果酒,純天然果實經一年以上發酵取汁,輔以紅曲糯米酒調色,純天然野生蜂蜜調味,12度低度酒,女士長期飲用有增白祛斑美容功效。四川省萬源市大面山酒業有限公司,地處川陝交界處,大巴山腹心處,北緯31°,是南北氣候的分水嶺,全年溫和多雨,廠區設立在山清水秀的萬源市富硒食品工業園區內,是四川省和達州市農業產業化龍頭企業。