鎮江中國醋文化博物館

中國鎮江醋文化博物館占地30多畝、建築面積4000平方米。這是國內首個專業性主題醋文化博物館。這個博物館坐落於鎮江市312國道旁，由恆順集團投資3000多萬元建設，是江蘇省“十一五”百項重點文化建設項目之一，被列入“長三角世博主題體驗之旅示範點”，是鎮江市第一個集文化遺產保護、科普教育、工業旅遊等功能於一體的主題展館。 中國鎮江醋文化博物館分醋史館、老作坊、陳列館三大主體展館，以及一個體驗館。全館採用聲、光、電等現代表現形式，全面展示醋文化、解讀醋文化、品味醋文化。曲折的迴廊，典雅的馬頭牆，精緻的木格花窗，白牆黛瓦的仿古建築；醋罈、醋罐、醋缸、醋作坊；醋史、醋藝、醋知識……幾個月前，這裡還是一片荒地，如今一座精緻的江南小園已卓然面世，在現代高超的“做舊”工藝下，整個博物館又處處透露出古典氣息。 走進博物館大門，一組從恆順中山西路老廠區搬遷過來的食醋主題雕塑矗立在廣場東部，似乎在靜靜述說著鎮江制醋人為鎮江醋業繁榮而默默探索、追求的奮鬥歷程。在醋史館，一座仿上世紀70年代鎮江恆順醬醋廠的老廠門建築，喚起人們親切的記憶。在老作坊，遊人既可領略到民國時期鎮江醋廠的造醋場景，又可探尋到電視劇《血色沉香》里的眾多元素。陳列館裡布展了包括恆順、山西、山東等地，以及來自美國、日本、德國等10多個國家的數百個醋產品。在體驗館內，遊客可以動手製作一款有自己肖像的商標，張貼在香醋瓶上帶回家。