公司概況
金籽茶油陝西金籽茶油有限公司是一家基於純天然野生山茶油系列產品開發，生產，銷售為一體的大型保健食用油企業。主要原材料野生山茶果來源於中國廣袤而美麗的南北分界線——秦嶺山脈。秦嶺山脈的純美自然環境造就了金籽茶油產品的純天然無污染特性。的保障國家國家食用油安全、解決國家耕地資源剛性短缺、促進農民增收就業、最佳化食用油消費結構提高國民膳食健康水平、加速荒山綠化、實現林業又好又快發展、將採取“基地+農戶+工廠”的經濟模式，立足陝南、面向全國，大力扶持種植優質高產山茶樹，力爭在5年內使陝南的山茶油年產量提高10倍，年產量達到1000萬噸。在國家大力推廣茶油產業的政策背景下，憑藉陝南豐富的資源優勢，公司將努力實現農戶增收、公司穩步發展的目標，目前開發的野生山茶油品牌有“今籽”“鑫籽”“大秦林”三大系列。 為落實國務院《全國油茶產業發展規劃（2009～2020年）》中的各項任務，保障國家食用油安全，解決國家耕地資源剛性短缺，促進農民增收就業，最佳化食用油消費結構，提高國民膳食健康水平，加速荒山綠化，加快陝西茶油產業發展，特於2004年4月23日註冊成立了陝西金籽茶油有限公司。
金籽茶油充分利用陝西南部特有的油茶樹資源，採用天然低溫壓榨工藝生產出具有自主核心智慧財產權的純天然綠色健康食用油——今籽茶油，並在發展中不斷最佳化產品結構，完善運營機制，打造核心競爭力，樹立中國茶油是全世界最好的健康用油，今籽山茶是中國最好的健康用油的品牌形象，努力發展成為行業知名品牌，消費者信得過品牌，中國名牌，鑄造成茶油中的“茅台”。
本公司結合茶油產地陝南的地域特性、文化特性以及概念特性推出“紫陽富硒”（地理標誌）今籽（商標）茶油及茶油膠囊等系列產品。
茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25～35%，所榨出的茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱號，甚至有些營養成分的指標還要高於橄欖油。由於油茶整個生長過程無需使用化肥、農藥，山茶果生長期從開花到成熟，歷經冬、春、夏、秋之雨露，盡吸天然養分、日月精華，營養價值極高，是能夠與橄欖油相媲美的高檔健康食用油。《中國食物結構改革與發展規劃綱要》對其大力提倡推廣，國際糧農組織已將其作為重點推廣的健康型高級食用植物油。美國衛生研究院營養合作委員會主席西莫奧普勒斯博士稱中國茶油為“目前全世界完全符合國際營養要求的保健油只有中國的茶籽油”。
陝西南部野生油茶資源十分豐富，被聯合國教科文組織譽為”地球同一緯度生態環境最好的區域“，素有“天然物種基因庫、生命的火種、抗癌之王、心臟的守護神、天然解毒劑，完全符合歐米茄膳食高級營養標準、中國硒谷”等美譽的地理標誌產品，地處秦嶺巴山富硒帶之中。因此，油茶及其它植物中含硒量都十分豐富,而以此原始生態環境天然生長的油茶果壓榨的茶油也含有人體必須的微量元素-硒。硒能提高人體免疫能力，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白合成，對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症具有明顯的抑制和防護作用。
因此，本公司採用天然物理低溫壓榨工藝生產的“今籽”茶油色清味香，不飽和脂肪酸含量高。長期食用，不但可以促進血液循環、美容、預防心腦血管疾病、防三高等，而且可以防癌、抗癌、延長壽命。
今籽天然山茶油產品功效
通過對茶油產品各項功能的綜合分析，其最易於被用作商業運作無外乎食用、美容、護膚、護髮、增加母乳，有益胎兒健康、加速傷口癒合、降脂降壓抗癌等功效。結合茶油產品的眾多功能所對應的一系列推廣因素，雖然茶油具有強大各種保健及健康功能，但是真正落實到每個功能，都有相對較為成熟的專業替代品對其進行擠壓，就現階段來說其市場空間有限，但是其綜合的“健康”功能卻符合日益注重飲食健康的消費趨勢。
