金窩窩[手機APP]

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基本信息

簡介

金窩窩，也稱窩頭，窩窩頭。用玉米面、豆面或板栗及其他雜糧面做的食物，略作圓錐形，底部有窩兒，起源的來歷是不可考了，但我們知道至少在明朝已經有這個名稱，即是去今有三百多年的歷史了。
李光庭著《鄉言解頤》卷五，載劉寬夫《日下七事詩》，末章中說及“愛窩窩”，小注云，“窩窩以糯米粉為之，狀如元宵粉荔，中有糖餡，蒸熟，外糝薄粉，上作一凹，故名窩窩。田間所食，則用雜糧面為之，大或至斤許，其下一窩如舊，而覆之。茶館所制甚小，曰愛窩窩。相傳明世中宮有嗜之者，因名御愛窩窩，今但曰愛而已。”。（翻譯成白話文：註解說：‘窩窩用糯米粉做成，形狀如同元宵，裡面加入糖餡，蒸熟之後，外面撒上一層薄粉，上面按出一個窩，所以名叫窩窩。農村里所吃的窩窩，是用雜糧麵粉做成的，大的大概一市斤，下面仍然有一個窩，而覆之。茶館裡所作的窩窩很小，叫做愛窩窩。相傳明朝宮廷里有人喜歡吃，就把它取名叫御愛窩窩，現在（清朝）只把它簡稱為愛窩窩。’）照這樣說，愛窩窩由於御愛窩窩的縮稱，那么可見窩窩頭的名稱在明朝那時候已經有了。由於玉米面，豆面，板栗面呈現金黃色。所以又稱金窩窩。

給栗產品

“給栗”金窩窩，撫寧縣龍鳳板栗產銷專業合作社榮譽出品。採用宮廷秘制配方，純手工製作，風味獨特，糯香可口，具有滋補作用，長期食用可補腎益氣，治腰腳無力，內寒腹瀉，活血化瘀。由於板栗本身富含當代微量元素的超級明星“硒”，也能起到防癌治癌的功效。

栗有養胃健脾、補腎強筋的功用。《本草綱目》：“栗味甘性溫，入脾胃腎經。”“唐代孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之。”《本草綱目》中指出：“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”“有人內寒，暴瀉如注，食煨栗二三十枚頓愈。”蘇東坡的弟弟蘇轍由曾寫詩稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。客來為說晨興晚，三咽徐收白玉漿。”吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排泄系統正常運作。栗子面金窩窩，據說是從皇宮中流傳出的作法，當年曾受到慈禧太后的賞識。

金窩窩團購網

金窩窩團購網建立於2010年4月8日，是由青島大學幾位熱愛創業且喜愛團購的同學創建，是青島乃至全國首先打入校園團購網路化的網站之一，受到學生的廣泛好評。
金窩窩團購網針對學生需求每天至少推出一單精品消費，包括餐飲類、電子類、數碼類、耗材類、服飾類、化妝品類、學習用品類、體育用品類、休閒娛樂類、美發類、瑜伽類等由精選特色商家提供的商品或服務。

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