金白1號

金白1號

品種類別:金針菇品種名稱:金白1號審定編號:川審菌2003010品種來源:系四川省農業科學院土壤肥料研究所利用獨創的“核融合-融合核分裂”技術選育得到的金針菇新菌核。特徵特性:1、金白1號與親本比較,是金12的形態和白色糙皮側耳顏色的結合,商品形態較好。與當前主栽白色金針菇白雪比較具有菇形整齊、均勻,轉潮快,產量高,抗雜性強,口感脆滑等優點。通過對木霉、毛霉和麴黴的對峙試驗,結果表明,金白1號菌株的抗雜菌能力優於當前的主栽品種白雪。胺基酸含量測定的結果表明,金白1號的胺基酸含量高於白雪13.98%。產量表現:該品種產量高,生物轉化率53.2-59.9%,較當前主栽白色金針菇白雪產量高10.06-12.1%。栽培要點:1、栽培料中適當加入一定比例的麩皮或玉米粉,並加入約0.5%的過磷酸鈣,含水量65%左右。2、在出菇管理上,應注意收一潮菇結束,要及時清除老菌塊及殘留的菇腳,科學搔菌,以利於下批菇的儘早形成。種植區域:適宜四川金針菇產地。[1]

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