金瓜龍舟蒸遼參

發好的遼參10個，金瓜、白蘿蔔、心裡美蘿蔔、大蔥、蚝油、乾隆一品湯王、雞汁、益鮮素、日本味啉、上湯、生粉各適量1、金瓜刻成舟狀，蒸熟後擺入盤中。 2、鍋上火，放入炸香的大蔥和遼參，加乾隆一品湯王、蚝油、益鮮素、日本味啉、上湯，燒入味嘿嗵出遼參，放在蒸好的龍舟上，汆湯用生粉勾芡，淋在遼參上。 3、將白蘿蔔、與心裡美蘿蔔、雕成天塔形狀，放盤中央即成。

材料:

發好的遼參10個，金瓜、白蘿蔔、心裡美蘿蔔、大蔥、蚝油、乾隆一品湯王、雞汁、益鮮素、日本味啉、上湯、生粉各適量

做法:

1、金瓜刻成舟狀，蒸熟後擺入盤中。
2、鍋上火，放入炸香的大蔥和遼參，加乾隆一品湯王、蚝油、益鮮素、日本味啉、上湯，燒入味嘿嗵出遼參，放在蒸好的龍舟上，汆湯用生粉勾芡，淋在遼參上。
3、將白蘿蔔、與心裡美蘿蔔、雕成天塔形狀，放盤中央即成。