為害症狀
主要為害葉片、莖蔓和近成熟果實。果實染病,初在近地面處現黃
褐色水浸狀斑,後病部凹陷,生有白色棉絮狀霉,致病瓜腐爛。病原形態特徵
辣椒疫霉(Phytophthora capsici Leonian),屬鞭毛菌亞門真菌。在CA培養基上菌落呈放射狀或均勻絮狀,氣生菌絲中等或繁茂,菌絲寬3~10微米;孢囊梗呈不規則或傘狀分枝,細長,粗1.5~3.5微米;孢子囊卵形至腎臟形或梨形至近球形、橢圓形至不規則形,形態變異大,大小40~81×29~52微米,長寬比值1.4~2.7,乳突1個明顯,個別3個,高2.7~5.4微米,孢子囊基部鈍圓形或漸尖,脫落後具長柄,柄長17~61微米,萌發成菌絲或間接萌發釋放遊動孢子,每個含14~36個孢子;遊動孢子腎臟形,大小10~15×8~10微米,鞭毛長;休止孢子球形,8~10微米,間接萌發能形成卵形小孢子囊,大小8~13×6~8微米,有的形成厚垣孢子,球形至不規則形,頂生或間生,18~28微米;藏卵器球形,大小22~32微米,平滑,柄棍棒狀,偶圓錐形;雄器球形至圓筒形,無色,圍生,大小10~20×9~14微米;卵孢子無色,球形,平滑,直徑21~30微米。病菌對澱粉利用能力極強。生長最適溫度24~28℃,最高36.5℃,最低7℃。
傳播途徑和發病條件
北方寒冷地區該菌以卵孢子在病殘體上和土壤中越冬,種子上不能越冬,菌絲因耐寒性差也不能成為初侵染源;在南方溫暖地區病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病殘體或土壤及種子上越冬,其中土壤中病殘體帶菌率高,是主要初侵染源。條件適宜時,越冬後的病菌經雨水飛濺或灌溉水傳到莖基部或近地面果實上,引起發病。重複侵染主要來自病部產生的孢子囊,借雨水傳播為害。田間25~30℃,相對濕度高於85%發病重。一般雨季或大雨後天氣突然轉晴,氣溫急劇上升,病害易流行。土壤濕度95%以上,持續4~6小時,病菌即完成侵染,2~3天就可完成一代,易積水的菜地,定植過密,通風透光不良發病重。
防治方法
(1)選用抗疫病、枯萎病品種或早熟品種。
(2)施用日本酵素菌漚制的堆肥,施用促豐寶複合液肥,採用配方施肥技術,減少化肥施用量,提高抗病力。
(3)加強田間管理。蹲苗後進入枝葉及果實旺盛生長期或進入高溫雨季,氣溫高於32℃,尤其要注意暴雨後及時排除積水,雨季應控制澆水、嚴防田間濕度過高或濕氣滯留。
(4)藥劑防治。進入生長中後期以田間噴霧為主,防止再侵染;田間發現中心病株後,須抓準時機,噴灑與澆灌並舉。及時噴灑和澆灌50%甲霜銅可濕性粉劑800倍液或70%乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克水劑600~800倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑400~500倍液、64%防毒礬可濕性粉劑500倍粉、60%琥·乙膦鋁(DTM)可濕性粉劑500倍液、47%加瑞農可濕性粉劑600~800倍液、56%靠山水分散微顆粒劑600~800倍液、72%克露或克霜氰或霜脲錳鋅(克抗靈)可濕性粉劑800~1000倍液、30%綠得保膠懸劑400~500倍液、18%甲霜胺錳鋅可濕性粉劑600倍液。此外,於夏季高溫雨季澆水前每667平米撤96%以上的硫酸銅3kg,後澆水,防效明顯。採收前3天停止用藥,對上述殺菌劑產生抗藥性的地區可改用69%安克錳鋅可濕性粉劑或水分散粒劑1000倍液。