野生蔬菜栽培與利用

出 版 開

基本信息

作 者：共青團中央青農部 組 汪興漢 陳貴蜀 班紀華
出 版 社：中國農業出版社
出版日期：2007-01
ISBN：710911412
版 次：1版
包 裝：平裝
開 本：32開
頁 數：167頁
印 張：1次

內容介紹

我國的其他地區尤其是長江流域及其以南地區，不僅野生蔬菜的資源豐富，而且開發利用的歷史也久，以南京市為例，近幾年來發展以蔞蒿為主的野生蔬菜人工栽培的勢頭越來越大，其中蔞蒿、菊花腦、薺菜、馬蘭、枸杞等8種野生蔬菜人工栽培已成規模，不僅能正常供應本市銷售，而且能外銷周邊20多個城市。開發野生蔬菜已成為發展蔬菜產業，農民致富的一條重要途徑。 為較全面系統地介紹野生蔬菜開發利用與人工栽培方面的知識，以利促進野生蔬菜的資源開發，幫助農民增收致富，現應中國農業出版社之約，特邀貴陽市蔬菜辦公室陳貴蜀主任和班紀華同志等共同編寫出版本書，以奉獻給廣大農民朋友和科技人員。